Рецепт смачної манної каші

Виявляється, у процесу приготування цієї вважається дитячої їжі - манної каші, естьсвоі секрети. Хто б міг подумати! :)

Секрет № 1. Молоко повинно бути тільки свіже і сьогодення, а не ізупаковок тетра-пак, в надрах яких біла рідина невідомого проісхожденіяхраніться місяцями.

Тому тупотимо на ринок і купуємо молоко з-під корови, оскільки молокообразного рідина з коробки нікуди не годиться.

Крім половини літра молока знадобиться 3 столові ложки (без верху) манної крупи, 3 десертні ложки цукру (також без верху) і 1/3 чайної ложкімелкой солі «Екстра».

З наведених продуктів вийде 2 порції в міру густий і солодкої маннойкаші.

Рецепт приготування манної каші - секрети

Секрет № 2. Щоб при варінні каші не утворилося грудочок, які портятвсе враження, необхідно змішати манну крупу, цукор і сіль в одній ємності.

Відміряний кількість продуктів поміщаємо, наприклад, в стакан і перемішуємо.

Молоко наливаємо в каструлю, доводимо до кипіння, стежимо, щоб не убежало.Как тільки закипить, зменшуємо вогонь до мінімального і далі варимо на медленномогне.

Секрет № 3. Всипати продукти в закипіле молоко необхідно тонкою цівкою, одновременнопомешівая молоко.

Тобто, в одній руці тримайте склянку, з якого висипаетесмесь манки, цукру і солі-другий рукою безперервно заважаєте майбутню манну кашку.

Каша, злегка побульківая, звариться хвилин через 7. Періодично помішувати весь цей час.

Тепер ви точно навчитеся правильно готувати манну кашу, а значить, непременноее полюбите :).

Сподіваюся, мій рецепт вам сподобається!