Рецепт манної каші без грудочок, майстер клас з фото

Для приготування манної каші вам буде потрібно:

манна крупа - 3 ст. ложки,
цукровий пісок - 3 ст. ложки,
молоко - 600 мл,
вершкове масло - 15 грам,
топпинги або джем - для прикраси.

Рецепт приготування манної каші

Манну крупу засипте в склянку або тарілку.

З`єднайте крупу з цукровим піском і добре перемішайте.

Завдяки цьому манна крупа в процесі варіння не злипнеться в грудочки.

Молоко залийте в каструлю і, коли воно закипить, засипте суху суміш, яку ви приготували.

Добре заважайте протягом семи хвилин. Покладіть шматочок масла. Вимкніть вогонь.

Дайте каші настоятися протягом десяти хвилин і можна подати до столу.

Для дітей можна прикрасити кашу джемом, намалювавши квіточку, наприклад.

Кілька рецептів манної каші з ягодами і фруктами

Рецепт манної каші на журавлинному соку

Розведіть в цьому журавлинному сиропі манку і варіть кашу, як показано в рецепті вище. При подачі на столі кашу можна прикрасити ягодами журавлини.

Бананова манна каша на молоці
Закип`ятіть молоко, посахаріте, всипте манку тонкою цівкою, помішуйте, щоб не було грудок.

Почистіть банан, поріжте його на невеликі шматочки, додайте його в манну кашу і заправте вершковим маслом.

При подачі на стіл кашу можна присипати тертим шоколадом, вийде смачно і красиво.

Рецепт манної каші з морквою
Почистіть моркву, натріть її на дрібній тертці і тушкуйте з вершковим маслом. Закип`ятіть воду, посоліть її посахаріте, всипте манку, заважайте безперервно і варіть приблизно 15 хвилин на слабкому вогні.

У вже готову кашу влийте трохи гарячого молока, додайте моркву, перемішайте і поставте каструлю в духовку хвилин на 20, щоб каша дійшла.
При подачі на стіл додайте шматочок масла.

Манна каша з яблучним соком
Закип`ятіть яблучний сік, тонкою цівкою всипте в нього манку, додайте вершкове масло, посахаріте, посоліть, додайте родзинки і варіть до готовності.

У вже готову кашу потрібно розбити яйце, краще перепелине, так як вони безпечніше, перемішайте. Кашу можна подавати в гарячому вигляді або в холодному вона теж смачна.

Манка з гарбузом
Кип`ятимо молоко, засипаємо в нього манку, знову доводимо до кипіння і залишаємо. Гарбуз чистимо, дрібно ріжемо, посипаємо цукром, і коли почне виділятися сік варите його на невеликому вогні поки не розм`якшити.

Потім перекладіть гарбуз в кашу і доведіть до кипіння.

Манна каша з желе - відмінний варіант для дитини і якесь розмаїття. Зваріть кашу по фото-рецептом нашого автора, викладіть її у формочки, які треба заздалегідь ополоскнуть холодною водою, нехай каша охолоне.

Потім треба приготувати желе за рецептом на пачці (дивіться рецепт желе з ягодами), Краще робити його на якомусь улюбленому соку (одна чайна ложка желатину і один стакан соку). Замочіть желатин в воді, доведіть до кипіння (але не кип`ятіть).

Желе розлийте по тарілочках і в нього викладіть остиглі манні фігурки. Розплавте шоколад і прикрасьте блюдо, можна покласти кольорові мармеладки або ягідки.