Рецепт закуски з млинців

Варіант закуски з млинців

Ось такий цікавий рецепт закуски з млинців, яку можна робити своїми руками. Насамперед треба спекти млинці, з одного боку можна обсмажити сильніше, а з іншої не дуже сильно. На засмажену сторону з однієї половини покладіть плавлений сир, нарізаний пластиками, зверху варену ковбасу, пластик помідора.

Покладіть це все на сковороду, розбийте всередину одне яйце і накрийте другою половинкою. Виходить, що яйце ніби скріплює дві половинки млинця.

На повільному вогні обсмажте під закритою кришкою з двох сторін.

Начинки можна робити різні і експериментувати, виходить дуже смачно.

Дивіться ще рецепти закуски з млинців:

Вушка з млинців

Салат з млинців