Як приготувати cтручковую квасоля - гарнір з моркви і цибулі

Дивіться детальний рецепт з фото, як приготувати стручкову квасолю з овочами.

Будь-яке друга страва бажано подавати на стіл з гарніром, бажано овочевим і щоб овочі були не тільки смачними, а й корисними.

Я хочу запропонувати вам рецепт смачного овочевого гарніру з стручкової квасолі, моркви і цибулі, який готується досить швидко і просто, а ще чудово підійде до будь-яких каш, картоплі, макаронів і м`ясних страв.

Не всі знають, наскільки корисною та необхідною для нашого організму є стручкова зелена квасоля. На відміну від звичайної квасолі, яка трохи важка для нашого травлення, стручкова квасоля набагато відрізняється.

Практично будь-яка дієта може включати в себе стручкову квасолю, оскільки вона легко засвоюється нашим організмом. Вона має низьку калорійність і в ній міститься багато клітковини і правильні вуглеводи. Як відомо, клітковина допомагає виводити токсини і шлаки з організму.

Крім усього цього стручкова квасоля дуже насичена вітамінами, в ній містяться практично всі вітаміни групи В, а також багато вітаміну С, А і Е. Крім того, в ній велика кількість мінералів (магній, хром, кальцій, залізо, фолієва кислота.)

Все що нам знадобиться для того, щоб приготувати стручкову квасолю - це:

одна морквина,

одна цибулина,

400 грам зеленої стручкової квасолі (я брала заморожену),

соняшникова олія,

сіль,

приправа до смаку (я брала приправу "Аджика").