Пиріг - п`ятихвилинка з джемом

Дуже часто буває таке, що як сніг на голову приходять незваниегості. Завжди насамперед виникає в голові питання "Чим годувати? Чемугостіть своїх гостей? Що швидко приготувати до чаю?"Якщо хочете зробити щось не солодке, то дивіться рецепт пирога за 5 хвилин.

Відео: Як приготувати пиріг з варенням з пісочного тіста: Простий рецепт приготування пирога

Звичайно ж, якщо гості були заплановані, то все можна було пріготовітьзаранее. Але що ж робити, якщо часу немає, а придумати щось треба?

 На допомогу прийде мій майстер - клас, як готується пиріг п`ятихвилинка з джемом.

Відео: Дріжджовий пиріг рецепт

Тестоготовіться буквально 5 хвилин. Залишиться тільки поставити все в духовку. Вітальня встигнуть і оком моргнути, як на столі вже буде красуватися ароматнийдомашній пиріг (рецепти пирогів з фото), Свіжоспечений, тільки що з духовки.

Пиріг п`ятихвилинка виходить надзвичайно смачним, незважаючи на невеликий час егопріготовленія.
Спробуйте і ви!

Продукти доступні, в більшості випадків завжди є в холодильнику.

Отже, нам знадобиться:
4 склянки борошна
1,5 склянки цукру
2 чайні ложки розпушувача для тіста
пів чайної ложки соди
200 гр. розтопленого маргарину
4 яйця
200 гр. сметани
200 гр молока. 

Окремо взобьyoм яйця до пишної маси.

Пиріг п`ятихвилинка - мій рецепт

Додамо маргарин і знову все взобьyoм. Додамо сметану і молоко.
Все ретельно збиваємо міксером.

В окремій мисці змішаємо борошно, цукор, розпушувач і соду.

З`єднаємо обидві маси і добре взобьyoм.

70% тесту виливаємо на деко, попередньо висланий пергаментним папером і змащений невеликою кількістю рослинного масла.

Розрівнюємо тісто лопаткою і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на хвилин 5 - 7 до того моменту, поки тісто не підніметься, але при цьому верх ще не "схопитися".

Дуже важливо не пропустити цей момент. Коли тісто дійшло до цієї стадії, акуратно виймаємо деко з тестом і викладаємо на нього джем.

Джем-би трохи провалитися в тесті. Так і має бути. 

Зверху на джем виливаємо решту 30% тесту і відправляємо вдуховке, вже знизивши температуру до 180 градусів на хвилин 15 - 20 до готовності золотистої скоринки.

Дістаємо пиріг з духовки, трохи остудити і нарізаємо на порційні шматочки. Пиріг п`ятихвилинка сам по собі солодкий, але якщо є бажання, то можна посипати його зверху цукровою пудрою.

Відео: ПИРІГ З варенням (РЕЦЕПТ)

Разом на все про все знадобилося близько підлозі - години.