Калорійність омлету з молоком

Відео: Омлет - користь і калорійність. Рецепт як краще приготувати омлет

Омлет - це популярна страва, що готується з яєць, молока і різних додаткових інгредієнтів, які дозволяють перетворювати його в вишукану їжу. При цьому багатьох людей цікавить, скільки калорій в омлеті на молоці. У даній статті ми розглянемо це питання, а також розберемо харчову цінність, користь і шкода яєчного блюда.

• Калорійність омлету з молоком
• Харчова цінність
• Користь і шкода
• Скільки омлету можна їсти?

Калорійність омлету з молоком

Калорійність омлету на молоці або без молока - поняття досить розпливчасте, так в блюдо можуть додаватися багато додаткові інгредієнти у вигляді спецій і начинок. В середньому калорійність омлету з молоком на 100 г становить 180 ккал, а для зручності переведемо це значення з урахуванням кількості яєць:

• калорійність омлету з 2 яєць з молоком - 186 ккал;
• калорійність омлету з 3 яєць з молоком - 362 ккал.

Далі розглянемо кількість калорій в 100 г омлету з додаванням додаткових інгредієнтів:

Харчова цінність

Омлет на знежиреному молоці містить ідеальний білок з оптимальним співвідношенням незамінних амінокислот, потрібних для розвитку організму, вироблення гормонів, гемоглобіну і ферментів, а також зміцнення імунної захисту.

У страві присутні фосфоліпіди, необхідні для будівництва клітин і запобігають відкладення холестеринових бляшок усередині судин. Омлет без молока і на молоці містить мінеральні речовини, серед яких залізо, що входить до складу ферментів і гемоглобіну.

Омлет з яєць і молока містить вітаміни A, групи B, біотин і холін. Вони обов`язково повинні бути присутніми в раціоні харчування, так як від них залежить робота нервової та серцево-судинної систем, а також процеси росту і розвитку.

Користь і шкода

Яйця багаті поживними речовинами і є ідеальним джерелом білка, причому в них мінімум жирів і калорій. Що міститься в них лецитин покращує пам`ять і зміцнює головний мозок. Регулярно вживають омлет люди мають більш здорові зуби і міцні кістки.

Відео: Як приготувати омлет з молоком. Простий рецепт від Івана!

Шкода омлету безпосередньо пов`язаний зі способом приготування страви. Якщо смажити його на сковороді в маслі, яйця втратять більшу частину найважливіших мікроелементів, тому краще готувати омлет на пару або в мікрохвильовій печі. У будь-якому випадку зловживати цією стравою можна, так як в ньому багато білка, який при надлишку перестане нормально засвоюватися і може привести до різних проблем, наприклад, змусить нирки працювати на знос.

У деяких людей є алергія на яйця, але таке зустрічається рідко.

Скільки омлету можна їсти?

Якщо ви будете щоранку є омлет з двох яєць з молоком, про калорійність і харчову цінність якого ми можете прочитати в іншій нашій статті, ви не отримаєте шкоди. Що стосується омлетів з 4-5 яєць, вони можуть нашкодити, тому що в одному яйці міститься денна доза холестерину.

Відео: омлет рецепт / меню 1200 ккал / 230Ккал Низькокалорійний омлет з шпинатом

Варіюйте інгредієнти, пробуйте різні спеції, відокремлюйте жовтки і всіляко експериментуйте, але не забувайте про калорійність, і тоді ви збережете і зміцните своє здоров`я.