Скільки калорій в капучино?

Кава - це напій, який відомий з найдавніших часів. Історія використання кавових зерен налічує тисячі років, з тих самих пір люди навчилися додавати в кавовий напій молоко і прянощі, такі як імбир, кориця або ваніль. У цій статті ми розглянемо кави під назвою капучино, і його калорійність.

• Що таке капучино і його склад
• Харчова та енергетична цінність кави капучино
• калорії

Визначення та склад

Капучино - це напій з кавових зерен, в який додають молоко і молочну пінку. За традицією, його подають в теплій чашці з фарфору, щоб довше не остигав. Капучіно винайшли в Італії. Класичний рецепт італійського такий: третина еспресо, третина молока і третина молочної пінки. Напій прикрашається деякою кількістю какао порошку.

Харчова та енергетична цінність кави капучино

Кава, про який ми ведемо мову, складається з білків, жирів і вуглеводів. У 100 мл. міститься 1.8 гр. білка, приблизно 4 гр. жирів (залежить від того, який жирності використовується молоко) і 14 м вуглеводів. Це звичайний кави, з молоком і цукром. Якщо цукру немає, то вуглеводні напої знижується до 3,9 гр.
Калорійність чашки капучіно залежить від того, які інгредієнти додані в каві. Розглянемо більш докладно всі варіанти капучино і їх калорійність.

калорії

Калорійність однієї чашки кави капучино без цукру.

Якщо не сипати в каву цукор, то капучино матиме 80 кілокалорій на 100 мл. напою, але без цукру капучино вже не буде справжнім італійським кавовим напоєм. Але таке кава можуть пити люди, які дотримуються будь-яких дієт і обмежують себе в солодкому. Калорійність капучино без цукру, але з корицею збільшується ненабагато, так як кориця некалорійна.

Калорійність капучино 100 мл. з молоком і цукром.

Калорійність стандартної чашки кави капучино становить приблизно 105 кілокалорій. Якщо додавати в капучино нежирне молоко, то калорійність на 100 мл знизиться і буде приблизно 64 ккал. А ось якщо ви додаєте жирні вершки (відсоток жирності може досягати 20), то калорії відразу ж підскочать і складуть від 120 до 300 ккал.

Кава капучіно в закладах громадського харчування і фаст-фуду, наприклад, в Макдональдсі або КФС, має наступну калорійність:

• кава капучіно з Макдональдса - 100 ккал
• в КФС - 96 ккал
• в Шоколадниці - 105 ккал

Калорійність розчинної капучино

Калорійність капучино, якщо це не натуральна кава, а розчинний, буде несильно відрізнятися від калорійності зернового напою. Як правило, воно становитиме близько 90 ккал.

Калорійність подвійного капучино

Подвійне капучино готується також, як стандартне, тільки кількість продукції збільшується в два рази, тобто додається більшу кількість молока, води і пінки. Відповідно, збільшується і калорійність в капучино.

Отже, ми розглянули, яка калорійність у капучино, кава капучіно з цукром і з молоком, тепер настав ваш черга обирати, який напій ви будете пити!