Скільки калорій в смажених кабачках

• Харчова цінність і калорійність смажених кабачків
• Чи корисні смажені кабачки
• Шкода смажених кабачків

Кабачок відносять до сімейства гарбузових, і він є трав`янистим однорічним рослиною. Плоди мають довгасту форму різних кольорів, від зеленого до жовтого і білого. Корисні властивості кабачків і цукіні визнані дієтологами в усьому світі. Однак слід знати, як змінюється кількість калорій в шинку в залежності від способу приготування. Сьогодні ми розглянемо калорійність смажених кабачків.

Харчова цінність і калорійність смажених кабачків

Смажений кабачок калорійність має не дуже високу, але також в ньому присутні багато корисних речовин і вітаміни, серед яких нікотинова кислота, каротин, вітаміни B і C. У складі присутній целюлоза, яка не дратує слизову травних органів, тому овочі рекомендовані людям з різними захворюваннями травного тракту і дозволені діабетикам. Головне готувати кабачок смажений без масла - калорійність буде нижче і шкідливих речовин він не набере.

Кабачки смажені калорій містять порівняно небагато і відрізняються легкою засвоюваністю. Точно визначити калорійність смажених овочів в клярі або борошні непросто. Точні обчислення можна зробити, враховуючи всі інгредієнти. Якщо в сирому плоді всього 25 ккал на 100 г, то калорійність смажених кабачків зі сметаною значно вище і може перевищувати 100 ккал.

Кабачок смажений калорійність на 100 г має приблизно 80-90 ккал. Почасти це залежить від того, скільки масла ви наллє в сковороду і скільки його вбереться в овочі при приготуванні. Кабачки смажені без масла калорійність мають таку ж, як сирі плоди.

Якщо ви готуєте страву в клярі, що складається з борошна та яєць, плоди смажені калорійність отримають величезну - до 200 ккал на 100 г, тому завжди ретельно вибирайте інгредієнти для приготування страв, якщо ви турбуєтеся про свою фігуру і здоров`я.

Чи корисні смажені кабачки

Кабачки, підсмажені без масла, калорійність мають малу, тому є дієтичним продуктом і можуть застосовуватися на строгих дієтах. У продукті зберігаються майже всі корисні властивості.

За рахунок високого вмісту вітамінів продукт рекомендований людям з авітамінозом. Плоди виводять з тіла токсини і підтримують нормальний водно-сольовий баланс, а також знімають набряклість. При вживанні посилюється перистальтика кишечника і зростає рівень гемоглобіну.

Блюдо має протиалергічний і протианемічний ефект. За рахунок вмісту найсильнішого природного антиоксиданту продукт сприяє зниженню ризиків розвитку онкологічних захворювань.

Шкода смажених кабачків

Смажені кабачки на олії не рекомендовані людям з гострими захворюваннями печінки і підшлункової залози, а також шлунка. Від смажених на олії овочів краще відмовитися при розладах кишечника, а також страву не підходить для дітей маленького віку.