Калорійність свіжої сливи

• Харчова цінність сливи
• калорійність сливи

Сливу можна знайти на ділянках багатьох садівників. Вона невибаглива, дає хороший урожай і має приємний смак. До речі, смакові якості залежать від того, в якій місцевості росте зливу. Але, незалежно від того, солодкі плоди, або мають кислинку, калорійність слив все одно низька. Мала кількість калорій дозволяє використовувати сливу в дієтичному харчуванні.

Харчова цінність сливи

Слива - це природний гібрид терну і аличі, тому вона поєднує риси обох "батьків". Слива так само соковита, як її прародителька алича і так само терпляча до холодів, як терен. Тому чагарники сливи, крім регіонів з теплим кліматом, можуть спокійно рости і в північних. Харчова та енергетична цінність сливи така, що може чудово утамувати відчуття голоду і відновити сили.

Якщо говорити про зміст БЖУ в зливі (білки / жири / вуглеводи), то в наявності диспропорція - вуглеводів в кілька разів більше, ніж інших компонентів.

100 грам свіжої сливи містять:

• протеїнів - до 0,8 г;
• жирів - до 0,4 -0,5 г;
• вуглеводів - до 9,5 м

Скільки калорій в зливі

Калорійність сливи в свіжому вигляді низька. Справа в тому, що плоди сливи відрізняються соковитістю, і, як наслідок, наявністю великої кількості води. За розрахунками дієтологів на 100 грам свіжої сливи припадає 42 Ккал.

Важливо пам`ятати, що низькокалорійними є тільки свіжі сливи, а ось для сушених плодів показник з 42 Ккал зростає до 250 Ккал. Тому чорнослив має більш високу калорійність.

Калорійність 1 сливи можна розрахувати на підставі вищевказаної пропорції. Для цього потрібно просто знати вага 1 шт.

Цікавий факт: в різних сортах сливи кількість калорій практично не відрізняється.

Калорійність сливи синьою дорівнює калорійності сливи червоною або чорною. 100 г сливи заповнить трохи більше 2% добової потреби в енергії. А ось слива жовта, калорійність якої відповідає стандартному значенню, в своєму складі не має жирів.