Булочки з дріжджового тіста з корицею

Ось такі булочки з дріжджового тіста готувала недавно - рецепт нескладний, але дуже смачно виходить. Ми з чоловіком за два дні всес`елі все, що на фото. 

Булочки з дріжджового тіста - рецепт, фото

Для булочок вам знадобиться 2 яйця, цукор, сіль, 2 пакетика дріжджів сухих

Всі інгредієнти треба перемішати, додати склянку теплого молока і залишити на деякий час на столі для того, щоб дріжджі гарненько розчинилися.

потім треба додати теплий, розтоплений маргарин - грам 200 і на око борошна, щоб в результаті тісто вийшло не дуже рідке вийшло. Все це справа залишаєте бродити на кілька годин.

Тісто, зроблене за таким рецептом у мене завжди піднімалося, не підводило жодного разу!

Потім необхідно додати ще борошна, вимісити тісто і формувати булочки, як на фото.

А ось тут покажу вам фото рецепт, як згортати булочки різними способами. 

Розкачуємо тісто, посипаємо цукром, звертаємо з нього ковбаску, звертаємо її полов і робимо надріз з одного боку.

Вивертаємо дві половинки

Робимо метелика: розрізаємо з двох сторін

Автор - Ольга Миронова