Шарлотта з помідорами

Для того, щоб приготувати таку Шарлотту з помідорами вам буде потрібно: Пара помідорів, пара зубчіковчеснока, кріп, базилік - по пучку, один огірок невеликий, 250 грам сметани, 300 грам сиру, перець, сіль, 2 ст.л. желатину.

Готуємо Шарлотту з помідорами

Рецепт приготування Шарлотти з помідорами

Візьміть глибоку миску - салатницю, в якій ви будете робити Шарлотту. Дно викладіть харчовою плівкою. На плівку покладіть кружальця помідорів.

Залийте желатин холодною водою

Залишки помідора, огірки, базилік і кріп дрібно наріжте. Змішайте сир з нарізаними овочами, додайте перець і сіль.

Сметану збийте і змішайте її з сирною масою, туди ж влийте желатин, все перемішайте і викладіть в салатницю.

Салатницю поставте години на 4 в холодильник. Коли маса застигне, треба буде перевернути щарлотту на плоске блюдо і зняти плівку.

***
дивіться ще рецепти салатів на швидку руку

Поділися в соціальних мережах:

Схожі