Мариновані печериці

Мариновані печериці - рецепт приготування

Продукти для приготування маринованих шампіньйонів: півкілограма печериць, перець чорний горошок штучок 10, 2-3 зубчики часнику, 4 лаврові листки, півсклянки олії, 60 мл оцту, 1 чайна ложка солі, 2 чайні ложки цукру.

Відео: Мариновані печериці

Мариновані печериці - Рецепт приготування: Промийте печериці та поріжте їх на 4 частини.

Потім гриби викладіть на сковороду в маслі і додайте всі спеції зі списку продуктів.

Після того, як гриби закиплять, варіть їх ще хвилин п`ять на невеликому вогні. Після чого зніміть з печі, дайте їм охолонути і ніч приберіть в холодильник.

З ранку у вас буде готовий салат (закуска) з маринованих шампіньйонів.

Дивіться так само цікаву статтю - Печериці - корисні властивості.