Повидло з яблук

Дивіться мій цікавий і простий рецепт з фото, як зварити смачне повидло з яблук.

	Всім відомо наскільки корисними є яблука, коториесодержат велика кількість вітамінів і корисних речовин. Вони корисні в любомвіде, тому рецептів з їх застосуванням величезна кількість, починаючи з шарлотки і закінчуючи бісквітом і млинцями з яблуками. Вживаючи кожен деньвсего одне яблуко, ви можете запобігти появі численних хвороб інамного продовжити своє життя. Для любителів солодкого, дуже корисно вміти зварити смачне вареньеіз яблук або яблучне повидло, яке можна вживати як в чистому вигляді, таки як начинок для всіляких пирогів і пиріжків і тортів. Відео: ПОВИДЛО з Яблук БЕЗ СТЕРИЛІЗАЦІЇ! ДУЖЕ Рясне !!! ПОВИДЛО через м`ясорубку! Для приготування повидла з яблук нам знадобиться: 1 кг яблук будь-якого сорту, 700 грам цукру піску, трохи води, пакетик ванільного цукру.
	нарізаємо яблука Яблука добре моєму, вирізаємо серединки і режим на невеликі шматочки.
	варимо яблука Викладаємо яблука в каструлю і наливаємо трохи води, проварюємо яблука близько 10 хвилин. Далі зливаємо зайву воду і перемелює яблука на блендері або перетираємо через сито.
	додаємо цукор В отриману масу додаємо цукор і ванільний цукор, все перемішуємо і ставимо каструлю на аленький вогонь.
	Варимо повидло з яблук до тих пір, поки воно не стане густим (близько 20 хвилин). При цьому повидло постійно помішувати. Готове яблучне повидло можна закрити в банки на зиму. Відмінне частування в чистому вигляді або як начинка для пиріжків. дивіться ще рецепт заготовки з яблук для пирога
	Ще кілька рецептів приготування густого повидла Відмінний варіант яблучного повидла, який влаштує вас на 100%, в міру густа, насичене і робиться досить просто. Вам буде потрібно: - 1600 г яблук - приблизно 1,9 л води (якщо є домашній яблучний сік або яблучний сидр, то буде ще краще. Але якщо немає, то замість покупного соку підійде звичайна вода) - 2 склянки цукру - півтори ч. л. кориці - пол ч. л. гвоздики - сік від одного лимона Помийте і почистіть яблука (можна не чистити шкірку, так як все одно потім в блендері все подрібнити), приберіть насіння, поріжте на шматочки. Складіть яблука в сотейник, залийте водою, щоб вона тільки покрила яблука, доведіть до кипіння. Варіть яблука до тих пір, поки вони не стануть м`якими, чим менше порізані яблука, тим менше піде часу на варіння - приблизно 15-30 хвилин. Потім подрібніть яблука в блендері разом з рідиною. Цю масу перелийте назад в сотейник, додайте цукор, прянощі, сік лимона. Доведіть до кипіння, поставте на самий маленький вогонь і варіть приблизно годину-дві, помішуючи. Готове повидло повинно потемніти і загуснути. Будьте обережні, у міру загустіння повидло починає вивергатися, як вулкан, тому не обпечіться. Плюс помішуйте чаші в міру загустіння, щоб не пригоріло. Все, потім яблучне повидло треба буде закатати в банки. Із вказаної кількості виходить приблизно 1.2 літра готового повидла. Відео: Повидло з яблук ранеток приготувати на зиму як зробити густе готуємо разом з матусею і донькою