Помідори корисні властивості помідорів

В Росії знайомству з помідорами зобов`язані вченому агроному Андрію Тимофійовичу Болотову. В даний час налічується до 2-х тисяч соротов помідорів. Стебла помідорів отруйні. Це кращий рослинний отрута для шкідників огоргдних і садових рослин. У перших помідорів були жовті плоди. На сонці вони світилися золотом.

Відео: Олена Малишева. Чим корисні помідори

Помідори містять цукор (глюкозу, яблучну і лимонну кислоти, азотисті речовини, вітамін С, провітаміни А, В1, В2, В3, Р, РР, К, Е. Завдяки чудовій смаку і вітамінної цінності помідор завоював визнання.

Екщо не зловживати кількістю з`їдених помідорів, то вони, крім користі, нічого не принесуть.

Застосування корисних властивостей помідорів

Помідори стимулюють перистальтику кишечника, роботу жовчовивідних шляхів, мають дігедратіческімі властивостями, корисні діабетикам, хороші при порушенні обмінних процесів, ожирінні.

Відео: Помідори: корисні властивості ... або ШКОДА?

Еслі кілька плодів помідора з`їдати в першій половині дня, то це посилить імунітет до збудників легеневих і кишкових хвороб, а також сприяє виведенню фосфатних каменів з проток печінки. Особливо корисно вживати помідори при зниженій кислотності шлункового соку.

Полезни помідори при глаукомі, а кашкою з помідорів лікують пику, виразки, гнійні рани, варикозне розширення вен. Помідори корисні хворим, що страждають склерозом судин головного мозку, втратою пам`яті, після інфаркту. Холін, що міститься в помідорах, знижує рівень холестерину, попереджає жирове перерожденіесоедінітельной тканини печінки.

НАстой сухого листя помідорів полегшує біль при подагрі, якщо парити в ньому підошви ніг.

НАліче в томатному соку фолієвої кислоти сприяє процесу кровотворення і нормалізації обміну холестерину. Солі, що містяться в помідорах, підтримують в організмі кислотно-лужну рівновагу.

За вмістом вітаміну С томатний сік не поступається апельсинів і лимонів.

Корисні рецепти з помідорів

1. Якщо обсмажити помідори на рослинній олії, процідити, це масло допоможе при опіках, загоюються.

2. Сік з помідорів бажано в поєднанні з морквяним, картопляним або буряковим, приймають через 30 хвилин після прийому їжі.

Необхідно пам`ятати, що помідори містять щавлеву кислоту. Мариновані і солоні помідори не рекомендуються людям з серцево-судинними захворюваннями.

Помідори в косметиці

Сік помідорів, змішаний з молоком, відбілює шкіру обличчя, білі вугри протирають помідором, а вугровий висип змащують соком помідора з гліцерином.

Помідори в кулінарії

ВАРЕННЯ З ЗЕЛЕНИХ ПОМІДОРОВ.вимить дрібні зелені помідори в холодній воді. Помістити на одну ніч в круто підсолену воду. Вимити. Налити води, довести до кипіння. Обполоснути холодною водою. Опустити в киплячий густий сироп з додаванням ванілі і соку лимона, варити до прозорості плодів.

Ітак, корисні властивості помідорів принесуть відчутну користь ванему здоров`ю.