Користь помідорів чері

Відео: Помідори черрі - користь і шкода

• Які корисні мінеральні речовини в томатах черрі
• Які вітаміни в помідорах черрі
• Чим ще корисні томати черрі

Помідори сорту черрі є садової різновидом томатів. Маса кожного з них не перевищує 30 г, а на кисті зазвичай висить до двох десятків плодів. Маленькі помідори бувають різних форм - круглої, видовженої, краплеподібної.

Відрізняються і кольору - зелені, червоні, помаранчеві, жовті. Все це ніяк не впливає на корисні властивості томатів черрі, які важко переоцінити. власне, відмінності між помідорами і томатами чері немає ніякого - докладніше про те, як історично за цим овочем закріпилися обидві назви, ви можете прочитати в нашій рубриці "А Ви знаєте ...".

Які корисні мінеральні речовини в томатах черрі

Цей сорт томатів є відмінним джерелом мінеральних речовин, які необхідні нашим організмам в спекотні літні місяці. Корисні властивості помідорів чері частково пов`язані з присутністю калію в плодах, який зміцнює серцевий м`яз і запобігає різні порушення.

Калій сприяє виведенню зайвої рідини з організму і допомагає людині пристосовуватися до умов навколишнього середовища. Зміст магнію в овоче-важлива корисна властивість помідора черрі. За рахунок нього організм краще адаптується до холоду і спекотної спеці. Залізо корисно для людей з анемією, а цинк з черрі сприяє прискореному загоєнню ран на тілі і допомагає розростатися шкірним клітинам.

Які вітаміни містяться в помідорах черрі

Унікальна структура томатів обумовлює корисні властивості помідорів чері. У плодах багато органічних і мінеральних кислот, потрібних для підтримання нормального функціонування всіх систем і органів.

Відео: Олена Малишева. Помідори черрі

У черрі трохи вітамінів групи B і E, але досить багато аскорбінової кислоти або вітаміну C.

Також в помідори черрі є найважливіший вітамін K, що сприяє кращому засвоєнню кальцію і нормалізує функціонування нирок. Серотонін заповнює втрату мінеральних речовин організмів в холодну пору року, а також підвищує настрій, працюючи, як природний антидепресант.

Відео: Замороження помідорів-чері на зиму

Чим ще корисні томати черрі

Окремо слід відзначити корисну властивість помідора черрі, обумовлене вмістом лікопену. Він являє собою органічне з`єднання, що має яскраво-червоний насичений відтінок. Це потужний природний антиоксидант, здатний попереджати розвиток ракових захворювань кишечника, шлунка, стравоходу.

Лікопен знижує розвиток серцево-судинних порушень і являє собою жиророзчинні засіб, що сприяє більш ефективному схуднення чи підтримки привабливою фігури.

Що входить до складу помідорів чері хром прискорює угамування голоду при прийомі їжі. Томати цього сорту рекомендовані при багатьох захворюваннях і порушеннях:

Відео: Помідори черрі мариновані консервація

• загальний занепад сил;
• недокрів`я;
• проблеми з шлунково-кишкового тракту;
• серцево-судинні хвороби.

Корисні властивості томатів черрі незаперечні, тому багато дієтологів рекомендують додати їх в раціон харчування, а низька калорійність помідорів чері робить їх абсолютно безпечними для фігури.