Чи можна погладшати від млинців?

Відео: Як набрати вагу? Рецепти і приклади раціону

Відео: Хочу погладшати. А не виходить!

"Це Масляна йде, блін так мед несе"

З 11 по 17 березня 2013 року жителі нашої країни святкують Масляну - давній слов`янський звичай проводів зими. Головна страва Масляної - звичайно ж, млинці. Млинці печуться у великій кількості і з різноманітними начинками, вони можуть бути десертними, ситними, оригінальними.

Але що ж робити, якщо ви трепетно ​​стежте за власним раціоном і, разом з тим, не хочете пропускати народні гуляння? Чи не пошкодять масляні ласощі вашій фігурі, здоров`ю, способу життя? Ми знайшли відповіді на ці питання.

Почнемо з того, що млинці не тільки ситні, але і корисні. Користь млинців не тільки в начинці, але і в самому тесті, з якого вони виготовлені. Борошно містить в собі вітаміни групи B (B1, B2, B3 (PP), B6), а також магній, залізо, мідь, цинк, мінерали. Яйця, які додають в тісто, - джерела інших вітамінів групи B (B5, B12), вітамінів A, D, E, H, K, фолієвої кислоти, холіну і лецитину. Молочні продукти (молоко, кефір або вершкове масло) доповнюють млинцеве тісто кальцієм і вітаміну A і D. Разом все це дає незамінний набір корисних речовин. А це означає лише те, що млинців себе позбавляти ні в якому разі не можна.

Калорійність млинців: На 100 грам млинців в середньому припадає 3 грами жирів, 5 грамів білків, 34 грама вуглеводів, калорійність становить приблизно 186 ккал. Один млинець приблизно обійдеться вам в 70 ккал - зовсім не багато, якщо знати міру! Крім того, зменшити калорійність млинців можна власними силами. І ось секрет як приготувати низькокалорійні млинці:

- Додаючи в тісто яйця, виключаємо жовтки

- Молоко або кефір для тесту використовуємо нежирні або знежирені

- Печемо млинці на сковорідці, не використовуючи масло

Відео: Як набрати вагу і швидко поправитися

- Сметану до млинців також вибираємо нежирну

Але навіть якщо ви переконані, що знежирені продукти мають інший смак, нічого страшного. Чи не об`їдаючись, а ласуючи навіть жирними млинцями, ви собі фігуру не зіпсувати.

Не варто забувати і про начинках. Намагайтеся, щоб вони були максимально натуральними. Так, в млинець з м`ясом або будь-який інший овочевий начинкою зовсім не обов`язково додавати майонез або кетчуп - він буде гарний і сам по собі. М`ясо також може бути нежирним. Для низькокалорійної начинки можна також використовувати нежирний сир з рубаною зеленню, свіжі овочі, гриби, нежирну рибу, куряче філе, яблука з родзинками і невеликою кількістю горіхів, фрукти, ягоди та багато-багато іншого.

Пам`ятайте, що домашні млинці принесуть вашому організму найменшу шкоду в порівнянні з тим, якщо ви, зважившись повністю відмовитися від мучного, проте продовжуєте вживати інші шкідливі продукти, такі, як напівфабрикати, копченості, синтетичні добавки до їжі і інше. Любіть себе і вмійте себе балувати!

Відео: Набір ВАГИ! НАБІР МАСИ! Як поправитися. Як худому набрати вагу. як погладшати