Капуста для схуднення, капустяна дієта

Відео: Капустяна дієта для схуднення. Меню капустяної дієти

Капустяна дієта була розроблена спеціально для реабілітації людей в післяопераційний період. Головна перевага капусти для схуднення в різноманітті її сортів: білокачанна, пекінська, брюссельська, морська, брокколі та цвітна всіх їх можна включати в меню капустяної дієти. Калорійність капусти залежить від її виду, найзвичніша для нас білокачанна капуста для схуднення, підходить найкраще, оскільки має найнижчий серед всіх показник калорійності, всього 22 кілокалорій на 100 грамів продукту. Трохи менше міститься в квашеній капусті - 19 ккал, саме квашену капусту найчастіше рекомендують дієтологи є при схудненні, оскільки вона більш корисна і легше перетравлюється. Однак слід знати, що при підвищеній кислотності квашену капусту категорично не можна. І взагалі перед будь-якою дієтою щоб уникнути можливих проблем зі здоров`ям, не зайвим буде, проконсультуватися з лікарем. При відсутності серйозних протипоказань можна сідати на капустяну дієту або, принаймні, частіше включати цей продукт в свій щоденний раціон харчування. Незважаючи на низьку калорійність, капуста, заповнюючи шлунок, створює відчуття ситості, тому її можна їсти у великих кількостях, не побоюючись за фігуру. До того ж переварюючи капусту, організм витрачає більше калорій, ніж здатний з неї отримати. А якщо ще під час дієти займатися помірними фізичними вправами, то результат капустяної дієти не змусить себе довго чекати. А ще капуста є джерелом багатьох вітамінів і мінералів, які зміцнюють імунітет, сприяють загоєнню виразок і інших пошкоджень слизової шлунка, поліпшують роботу печінки і нирок, омолоджують шкіру, зміцнюють волосся і нігті, зменшують нервозність. На капустяної дієті можна схуднути на 5-7 кг. за тиждень. Їсти можна, як свіжу капусту у вигляді салату приправленого оливковою олією, так і відварну у вигляді капустяного супу, тушковану або квашену. Слід враховувати, що будь-яка моно-дієта, в тому числі і капустяна дієта не є повноцінною, а це своєрідний стрес-тест для організму, адже він недоотримує всіх необхідних для нормальної життєдіяльності речовин, що загрожує зниженням працездатності, загальною слабкістю, головним болем. У зв`язку з перерахованими вище ризиками планувати капустяну дієту краще на вихідні або в період відпустки. Тривалість капустяної дієти складає 7 днів, протягом яких слід дотримуватися питного режиму, випивати не менше 2 літрів чистої, негазованої води в добу, і повністю виключити споживання цукру, солі, все борошняне і спиртне.