Чого тобі треба, старче: риба, яка допомагає схуднути

Деякі фахівці стверджують, що середовищі в Японії і Океанії найбільше довгожителів саме тому, що в основі білкового раціону жителів цього регіону лежить не м`ясо, а риба та інші морепродукти. Як би там не було, але дієтологи всього світу радять людям, охочим схуднути, їсти якомога більше риби.

палтус

Відео: Чого тобі треба, Страча?

Ти здивуєшся, коли дізнаєшся, що в білій рибі, наприклад, палтусі, міститься більше клітковини, ніж у вівсянці і овочах. Згідно з інформацією, опублікованою в Європейському журналі дієтичного харчування за своїми поживними властивостями палтус займає друге місце серед всіх харчових продуктів, поступаючись пальмою першості лише вареної картоплі. Якщо ж говорити про білках тваринного походження, то біла риба виявилася більш поживні курки і яловичини. Вся справа в тому, що в м`ясі палтуса міститься білок і корисні речовини, які стимулюють вироблення серотоніну, одного з головних гормонів, що відповідають за відчуття насичення.

устриці 

Багато хто знає про те, що устриці є прекрасним засобом для відновлення потенції, однак мало хто чув, що вони можуть допомогти скинути кілька зайвих кілограмів. Всього шість устриць здатні забезпечити тебе 20% денної норми заліза, мікроелемента, здатного вплинути на активність генів, відповідальних за швидких набір ваги. Крім того, в цьому продукті міститься цинк, мінерал, який відповідає за вироблення лептину, гормону, що викликає почуття голоду.

лосось

Незважаючи на високу калорійність, жирна риба є одним з головних складових дієтичного меню. Нещодавно вченими було проведено дослідження, в якому брало участь три групи людей. Для кожної з груп було розроблено своє меню: без морепродуктів, з білою рибою і червоною рибою. Кількість калорій у всіх трьох меню було абсолютно рівним, тому немає нічого дивного в тому, що вага скинули представники всіх груп. Однак при цьому виявилося, що у учасників, які регулярно вживають в їжу лосося, був найнижчий рівень інсуліну натще.

Дослідження, проведені Міжнародним журналом, присвяченому проблемі ожиріння, показали, що люди, які 3 рази в тиждень вживали в їжу по 150 г лосося, втрачають в середньому на 1 кілограм більше.

гребінці

Ці низькокалорійні молюски на 80% складаються з білка, тому послужать хорошу службу в непростій справі спалювання зайвого жиру. У гребінцях містяться особливі хімічні сполуки, які допомагають позбутися від непотрібних калорій. Цікаво, що у мишей, які регулярно вживають в їжу ці молюски, рівень холестерину був набагато нижче, ніж у тих, які його не вживали.

консервований тунець

Консерви з тунця особливо припадуть до душі тим представницям прекрасної статі, які пристрасно бажають позбутися від зайвих сантиметрів на талії. Вміщені в цій рибі в великих кількостях Омега-3 жирні кислоти пригнічують дію генів, що відповідають за скупчення жиру в області живота.

Відео: Ну дуже дивний кіт!

При цьому варто пам`ятати, що в тунці міститься велика кількість ртуті. Її кількість багато в чому залежить від конкретного підвиду цієї риби. Однак для виготовлення консервів використовують дрібну рибку, в якій ртуті міститься дуже мало. Тижнева норма цієї риби становить 340 м

тріска

Всього 5 порцій цієї риби в тиждень допоможуть тобі скинути майже на 2 кілограми більше. А дослідження, проведені Європейським журналом дієтичного харчування, показали, що люди, що з`їдають за ланчем трохи тріски, їли в обід на 11% їжі менше, ніж ті, у кого на ланч була яловичина. Подібний ефект досягається за рахунок високого вмісту білка і амінокислот, що прискорюють метаболізм людини.

Підготовлено за матеріалами сайту eatthis.com