Тріска, запечена з овочами

Тріска дуже смачна риби, особливо якщо вона приготовлена ​​з овочами. Ця риба має приємний, ніжний смак і до того ж дуже корисна як багато морепродукти за рахунок входять до її складу мінералів і мікроелементів.

Відео: Тріска (сайда) запечена з овочами і сиром_Pollock baked with veggies and cheese

Люблю готувати швидкі страви з риби, такі наприклад як пікантна горбуша.

Рецепт приготування тріски, який я вам зараз расскажу- досить простий у приготуванні. Але не дивлячись на це, тріска виходить дуже смачною, соковитою і ситної.

Щоб приготувати тріску за цим рецептом, вам будуть потрібні наступні продукти:

Тріска: 1 кілограм;

Ріпчасту цибулю: 1 штука;

Помідор: 1 штука;

Майонез: 50 міліграм;

Соус соєвий: 70 міліграм;

Розмарин: 1,5 чайні ложки;

Чорний мелений перець або суміш перців: за смаком;

Спосіб приготування тріски:

• Моєму нашу тріску і очищаємо від нутрощів і луски. Нарізаємо поперек рибина на стейки товщиною близько 3 см.Викладиваем отримані шматки в ємність і заливаємо 70 миллиграммами соєвого соусу, приправляємо чорним меленим перцем і додаємо розмарин на ваш розсуд. Так залишаємо тріску маринуватися на 20- 30 хвилин.
• Беремо цибулину і нарізаємо кільцями. Також чинимо з помідором, нарізаючи його тонкими кругами.
• Беремо форму для запікання і змащуємо олією, викладаємо в неї тріску. Перед тим як викласти рибу попередньо ще раз обмокніте тріску в соєвий маринад в якому вона перебувала.
• Далі шарами викладаємо на стейки тріски цибулю кільцями, зверху тонкий шар майонезу, потім викладаємо помідори гуртки.
• Запікаємо тріску при температурі 200 градусів близько 40 хвилин.Подавати таку запечену тріску можна з будь-яким гарніром, я подаю з картоплею або рисом.

Відео: ТРІСКА запечена з овочами

Цей рецепт тріски дуже мені подобається. Тріску за таким рецептом я готую 1 раз на місяць точно, а може й частіше. Ми всією сім`єю з задоволенням уплітає цю рибку.

Також такий рецепт приготування тріски відмінно підійде для приготування святкової страви. А для додання запеченої трісці святкового вигляду можна прикрасити її зеленню або оливками.

Я впевнена, що якщо ви захочете подати таку тріску красиво, то обов`язково придумаєте в якому вигляді краще це зробити.

Ну і найголовніше в цьому рецепті приготування тріски - готувати тріску як і будь-яке інше блюдо для близьких людей-з любов`ю і в хорошому настрої.

Тоді все, щоб ви не приготували, буде викликати захоплення у ваших домочадців.

На цьому сайті я також знайшла ще дуже багато прекрасних рецептів приготування риби. Ну а рубрика швидкі рецепти - просто виявилася знахідкою для мене. Адже у мене двоє маленьких дітей і смачні, швидкі рецепти, які завжди під рукою для мене як паличка виручалочка.

Готуйте для своєї родини і експериментуйте з швидкими рецептами разом зі Своїми правилами!