Сирної десерт (згущене молоко, апельсин)

З розрахунку, що сиру у васкілограмм або близько того, до нього в напарники необхідні банку згущеного молока, 1 апельсин, по пів-склянки сметани і цукру.

В рецептах від Анастасії Скрипкіної є подібний варіант десерту.

Рецепт сирного десерту

У велику миску поміщаємо сир, розминаємо ложкою. Виливаємо в нього банку згущеного молока і перемішуємо.

Згущене молоко ябрала для даного десерту тільки звичайну, з вареної ніколи не пробувала етоблюдо.

Можливо, вийде ще смачніше. Кому цікаво, поекспериментуйте насвоіх кухні і не забудьте поділитися враженнями :)

Як то кажуть, у економною господині хід йдуть всі продукти, а відходів майже не буває.

Підтверджуючи цю пріятнуюдля сімейного бюджету ідею, ми будемо використовувати цедру апельсина.

Вимиємо целийцітрус і натремо на крупній тертці, рівномірно позбавляючи його шкірки. Часточки апельсінас`едім як бонус за надзвичайну економність. 

Також можна брати лимон інатірать цедру з нього, але особисто мені більше до душі поєднання з апельсином.

Висипаємо натерту цедру до творогусо згущеним молоком, добре перемішуємо і тепер укладаємо нашу суміш на блюдо, в якому і будемо подавати на стіл.

Утрамбовуючи ложкою сирну суміш іпрідавая їй форму гірки, формуємо наш «тортик». 

Зіб`ємо міксером сметану з цукром іравномерно повапниш всю гірку з сирної маси отриманим кремом.

Велику частькрема кладемо наверх десерту.

Відразу ставимо готовий творожнойдесерт в холодильник, щоб крем застиг.

Ласувати можна години через два.

Дивіться також, як приготувати смачні сирники з сиру і дивіться рецепт сирної запіканки з манки.