Лаваш з куркою в паніровці

Дивіться детальний рецепт з фото, як зробити смачну і ситну закуску з лаваша, курки в паніровці і свіжих овочів.

Щоб приготувати таке блюдо з лаваша з куркою вам знадобиться:

- лаваш- куряче філе- свіжа білокачанна капуста- Морква цибуля ріпчаста сухарі паніровочние- кетчуп- майонез рослинне масло для смаження, сіль, перець за смаком.

Примітка: я зазвичай купую курячі грудки і вирізаю кісточки, виходить філе.

Готуємо лаваш з куркою

Для початку потрібно приготувати соус для Маринівка курки. Кетчуп змішати з майонезом, сіль і перець додати за смаком.

Готовим соусом обмазати куряче філе, порізане на невеликі шматочки, і залишити на годину. За цей час можна приготувати салатик.

Для цього дрібно нашаткувати капусту, моркву натерти на тертці, цибулю порізати тонкими півкільцями. Все це перемішати, додати майонез.

Можна додати зелень, чорний мелений перець і будь-які інші спеції за смаком.

Коли курка трохи промаринуется, потрібно зняти з неї зайвий соус і обваляти в панірувальних сухарях.

Обсмажити до готовності в рослинному маслі на середньому вогні.

Отже, салатик готовий, курочка обсмажена.

Готовий лист лаваша розрізати на чотири частини. Взяти одну частину і викласти на неї салатик і кілька шматочків курочки в паніровці.

За бажанням можна додати ще й кетчуп.

Згорнути трикутником. Якщо є зелень, звичайно, можна прикрасити зеленню.

Все, смачна і ситна закуска - лаваш з куркою - готова! Смачного!

Дивіться ще рецепти з лаваша:

Курячі рулетики з лаваша

Суші роли в лаваші

Коржі з солоним сиром в лаваші

Ачма з лаваша