Раціон здорового харчування без зайвих витрат

Згідно зі статистикою, середньостатистична сім`я витрачає на харчування близько половини своїх доходів.

Давайте оптимізуємо цю розтратна статтю, причому так, що б при цьому не погіршилася якість харчування.

Як економно робити покупки

Вживайте сезонні продукти. Сезонні рідні овочі та фрукти для нас з вами набагато корисніше, ніж ті, що привозяться здалеку. І стоять при цьому набагато дешевше. Купіть в сезон врожаю оптом дари природи і заморозьте їх або ж засушити. Збережені таким чином плоди зберігають більшість своїх корисних речовин. І часто бувають більш корисними, ніж ті свіжі, які виросли в теплицях в зимовий час.

Ігноруйте розкручені бренди

Відомо, що якість продукту далеко не завжди відповідає його вартості. Багато продуктів місцевого виробництва нічим не гірше продукції відомих корпорацій. При цьому вони набагато нижче в ціні і містять більше натуральних речовин. За статистикою, росіяни віддають переваги розкрученим брендам, незважаючи на здоровий підхід.

Здорове харчування передбачає вживання гарячої повноцінної їжі. Проте, уникайте зайвих розтрат. Візьміть з собою на роботу домашню їжу, і не потрібно буде постійно переплачувати в кафе під час обіду. Більшість іноземців саме так і роблять, і не відчувають при цьому ніяких утисків.

Збираючись йти на тривалу прогулянку, в кінотеатр або в розважальний центр, візьміть їжу з собою. Адже навіть звичайна цукерка або напій в супермаркеті або кафе коштують набагато дорожче. Раціон здорового харчування - більше користі при менших витратах!

Наприклад, дуже корисний для організму вітамін С можна отримати з недешевих закордонних цитрусових, а можна з «рідних» продуктів - болгарського перцю, капусти, чорної смородини, з яких він краще засвоюється.

М`ясо - дуже хороший білковий джерело, але дієтологи не радять вживати його занадто часто, та й за ціною воно дорогувато. Згадайте про відмінний легкозасвоюваному і дуже корисному рослинному білку, який міститься в бобових - квасолі, горосі, горохових пластівцях, сої.