Вітаміни групи в. У яких продуктах містяться, надлишок і нестача вітамінів групи b

Склад вітамінної групи В включає в себе вісім різновидів вітамінів. Основне призначення елементів цього вітамінного комплексу - перетворення вуглеців в глюкозу, а також органічний процес засвоєння жирів. Вітаміни групи В благотворно впливають на здоров`я волосся, очей і шкіри, а так само грають важливу роль в процесі формування ембріона. Наукою доведено, що причиною такого явища є водорастворимость вітаміну в середовищі людського організму. Це означає, що людина повинна систематично поповнювати вітамінний запас, що можна ефективно здійснити завдяки правильному харчуванню.

Вітамін В1 (тіамін)

Тіамін сприяє нормалізації травного процесу в організмі людини. Але найголовніша функція цього вітаміну - регуляція роботи нервової і серцевої системи людини. Дефіцит тіаміну в організмі може спровокувати авітаміноз.

Симптомами авітамінозу виступають:

• неясність мислення
• Проблеми з координацією рухів
• Різка втрата ваги
• Аритмія і порушення серцевої діяльності

Відео: Як розпізнати нестача вітамінів групи В і як його заповнити. Фіалкова Тетяна

Тривалий дефіцит в організмі тіаміну може спровокувати виникнення серцевого захворювання, так званого «збільшеного серця». Основними джерелами тіаміну (В1) є зернові культури і борошняні вироби. Також велика кількість тіаміну міститься в м`ясних субпродуктах (нирках і печінці).

Вітамін В2 (рибофлавін)

Якщо Ви страждаєте проблемною шкірою, то підвищений вміст цього вітаміну допоможе позбутися від цієї проблеми. Саме В2 (рибофлавін) - елемент вітамінного комплексу, що сприяє збереженню здоров`я шкіри. Дефіцит В2 може бути причиною жирності шкіри, а так само навпаки - її сухості.

Здоров`я шкірі - це не єдиний аспект, на який впливає кількість вітаміну В2 в людському організмі. Цей вітамін відповідальний за баланс жирів і білків, а так само за вуглеводний процес в організмі. Поповнити запас цього вітаміну можна завдяки вживання молочних продуктів, зелених листових овочів і різноманітних м`ясних виробів.

Вітамін В6 (піридоксин)

Піридоксин - головна частина механізму процесу виробництва більшості червоних кров`яних тілець, що бере активну участь в розщепленні і подальше використання білка. Дефіцит вітаміну B6 в дитячому організмі є причиною виникнення гіпер-дратівливості, при якій дитина страждає болями в животі і різкою втратою ваги. У дорослих, недолік В6 може проявлятися у вигляді відсутності здорового мислення. Натуральними джерелами цього вітаміну є багато продуктів рослинного походження.

Відео: Чим корисні вітаміни групи В

Вітамін В12 (ціанокобаламін)

Цей вітамін активно використовується кожною клітиною людського організму. Саме вітамін В12 грає головну роль в процесі формування ДНК, а також, як і деякі інші вітаміни групи В, є значущим в деятельнсти нервової системи. Люди, що відчувають нестачу вітаміну В12 в своєму організмі, можуть мати проблеми з головним і спинним мозком. Слабкість, запалення язика, часті головні болі - звичайні симптоми нестачі B12. Велика кількість вітаміну В12 міститься в м`ясних і молочних продуктах харчування. Людям, які вживають їжу виняткового рослинного походження, медики рекомендують систематично приймати, як додаткове харчування, вітамін В12 у формі таблеток.

ніацин

Ніацин дуже важливий для здорового функціонування нервової системи. Цей вітамін відіграє значиму роль у процесі виробництва енергії. Ефективно допомагає стимулювати дихальну функцію шкіри. Брак ніацину провокує виникнення пелагри - різкого роздратування слизових оболонок. Люди, які не мають достатню кількість ніацину в своєму організмі, часто відчувають запаморочення. Найбільш «багаті» джерела ніацину - пісне масло і кукурудза.

Відео: Як правильно колоти вітамін Б 1 (тіамін)

Фолієва кислота

Ця кислота дуже необхідна вагітним жінкам. Недостатній рівень цього вітаміну B може бути причиною виникнення у немовлят в утробі матері розвитку дефектів хребта. Багато медики стверджують, що в багатьох випадках, дефіцит фолієвої кислоти - основна причина анемії і втрати почуття смаку.

Норма споживання вітамінів групи В

Норма споживання цього комплексу вітамінів групи В вимірюється в міліграмах. Вітаміни цієї групи Синергічно і ефективно діють в групі. Дозування вітамінів В1, В2, і В6 повинна бути збалансованою. Причиною цього є те, що вони діють найбільш ефективно. РНП для дорослих в середньому становить 1.2-1.4 мг. Потреба у вітамінах В може збільшиться при стресових ситуаціях і оперативному втручанні. Вітаміни цієї групи мають слабким сечогінним ефектом.

Відео: В12 !!! Все про В12. Фролов Ю.О. про В12 - тепер тему треба закрити назавжди! Знайте !!!

У яких продуктах містяться вітаміни групи В

Вітаміни групи B містяться в багатьох продуктах. Найпопулярнішими натуральними джерелами вітамінів групи В, є:

• тремтіння
• Молочні вироби (сир, сир, молоко)
• Бобові і зернові культури
• Зелені овочі та фрукти (морква, диня, гарбуз, абрикос, яблука та ін.)
• рибні вироби

Надлишок і недолік вітамінів групи В

Головне призначення вітамінів групи В - поліпшення переварювання їжі (особливо вуглеводів), поліпшення розумових здібностей, нормалізація функціонування нервової системи і роботи серця. Вітаміни цієї групи ефективно допомагають при закачуванні, при лікуванні морської хвороби, а так само широко використовуються для лікування оперізуючого лишаю.

Нестача вітамінів групи В в організмі людини проявляється при наявності таких симптомів:

• при полиневрите верхніх і нижніх кінцівок
• при значному порушенні чутливості шкіри
• при диспепсичних розладах
• при анорексії і різкому зниженні апетиту
• при тривалому стоматиті і глосит (яскраво-червоному почервоніння язика)
• при дерматиті обличчя, шиї, волосистої частини голови, а так само при наявності сухого і зудить дерматиту в області рук
• при гіпохромною анемії
• при різкому схудненні
• при слабкості і частого головного болю
• при порушенні зору і появі різання в області очей.

Саме брак цих вітамінів провокує виникнення тріщин в куточках рота, так званих «заїду». Неприємний запах з ротової порожнини, часті герпетичні висипання, активне випадання волосся - основні ознаки гіповітамінозу по групі В. Гастрит, коліт, виразкова хвороба - істотні фактори, при наявності яких порушується процес синтезування вітамінів мікрофлорою організму.

У сучасній медицині, особливо активно вітаміни групи В застосовуються при лікуванні антибіотиками і при вживанні протитуберкульозних препаратів. При стресових навантаженнях потреба організму у вітамінах групи В збільшується приблизно в 10 разів. Це явище обумовлене посиленням обміну речовин в організмі.