Користь цикорію

Відомо, що при підвищеному тиску, а також при хворому шлунку лікарі настійно радять відмовитися від кави. Часто пропонується замінити каву напоєм з цикорію. Спробуємо розібратися, що це за напої і про користь цикорію докладніше.

Відео: Цикорій. Користь і шкода

Відомо, що кофеїн у каві, збуджуючи нервову систему людини, сприяє і підвищенню артеріального тиску. Кофеїн негативно впливає на шлунок і стравохід, тому при захворюваннях подібного роду куди розумніше від кави відмовитися. Напій з цикорію в такому випадку - цілком гідна альтернатива.

Зрозуміло, напої з цикорію не володіють тим яскраво вираженим кавовим ароматом і смаком, який так цінують гурмани, проте, легка гірчинка напоїв з цикорію цілком може ldquo-обманутьrdquo- наші смакові рецептори, тим більше що користь цикорію для самопочуття дуже відчутна.

Напої з цикорію в порівнянні з кавою ні в якій мірі не містять кофеїну, тому не надають на нервову систему збудливої ​​дії.

Якщо пити його за сніданком, то цикорій допомагає підбадьоритися, якщо ж перед сном -ізбавіт від виснажливої ​​безсоння.

Відео: Цикорій або кави? ☕ Користь чи шкода. порівняння

Мало того, корисний цикорій при хворобах печінки, нирок, жовчного міхура, запальних захворюваннях шлунка і кишечника. Цикорій заспокійливу діє на нервову систему і здатний знижувати рівень цукру в крові, не дарма його активно радять хворим на діабет.

Цикорій не є рослиною дивовижним - в нашій країні він росте повсюдно. У багатьох країнах цикорій вирощують для виробництва з нього лікарських препаратів і напоїв. Відвари і настої, приготовлені з цикорію дикорослого, мають яскраво виражені лікувальні властивості, зокрема антимікробну і протизапальну дію.

Відео: Цикорій розчинний користь

Безперечна користь цикорію в тому, що він нормалізує обмін речовин в цілому, підвищуючи захисні сили організму людини, завдяки виведенню з нього радіонуклідів та інших шкідливих речовин.

Для цінителів, яким аромат і смак кави настільки важливий, в напої на основі цикорію в невеликих кількостях додають натуральної кави.

Відео: Про користь цикорію. програма

Ось такий насправді чудовий цикорій, а ми, нічого толком не знаючи про його корисні властивості, помилково вважаємо напої з цикорію якимось сурогатом справжнього натуральної кави, і ставимося до таких напоїв вельми зневажливо. А даремно! Варто звернути на кавові напої особливу увагу, і, знаючи безсумнівну користь цикорію, що входить до їх складу, включити подібні напої в своє меню.