Чим корисна обліпиха?

Обліпиха користується повагою ще з давніх часів завдяки своїм вражаючим лікувальними властивостями, причому не тільки ягід (Вікіпедія підтверджує). У китайській і тибетській медицині використовувалося рослина цілком, від листя і насіння до коренів. Користь обліпихи обумовлена ​​наявністю в її складі великої кількості цінних мінералів і вітамінів - по їх утриманню плоди рослини вважаються чемпіонами серед ягід. Давайте розберемося, якими корисними властивостями володіє обліпиха і чи може продукт завдати шкоди.

• Хімічний склад продукту
• Корисні властивості обліпихи
• Протипоказання щодо застосування

Харчова цінність плодів обліпихи

Ягоди обліпихи містять аскорбінову кислоту, провітамін А, вітаміни групи B, вітамін К, дубильні речовини, флавоноїди, фолієву кислоту, а також стеаринову, лінолеву і олеїнову кислоти. Крім того, в свіжих ягодах присутні мінерали, цукру, клітковина і в середньому 5% жирної олії.

Вітамін С - відомий антиоксидант, він підсилює імунітет, поліпшує стан кісткової і сполучної тканини.

Корисні властивості чаю з обліпихи особливо актуальні для вагітних, оскільки напій ефективно бореться з застудою та інфекціями без застосування антибіотиків, шкідливих для дітей в процесі внутрішньоутробного розвитку.

Вітамін B1 важливий для здоров`я нервової системи, серця, кишечника і шлунка. Відвар обліпихи має лікувальні властивості при нехронічних виразкових ускладненнях. Рецепти подібних домашніх засобів відрізняються простотою: відварювати 5 хвилин 3 ст. ложки ягід на дві склянки води, настояти 30 хвилин.

Вітамін В2 сприятливо впливає на зовнішній вигляд волосся і нігтів. Маски з обліпихи червоною для особи є прекрасним засобом для збереження молодості шкіри, тому стали незамінними для багатьох жінок. Даний елемент також нормалізує роботу щитовидної залози і репродуктивної системи, сприяє виробництву антитіл і еритроцитів.

Вітамін В3 (або нікотинова кислота) покращує засвоєння вітаміну С, бере участь в окислювальних реакціях клітин. А вітамін В9, відомий як фолієва кислота, необхідний для нормального функціонування імунної та кровоносної систем.

Вітамін До потрібний для здоров`я нирок, для оптимального синтезу білка, для нормальних обмінних процесів в сполучної і кісткової тканини.

Токоферол благотворно впливає на репродуктивну систему, відновлює і підтримує репродуктивну функцію, тому дуже корисний для чоловіків.

Флавоноїди зменшують ламкість і проникність капілярів, знижують згортання крові, що важливо при геморої і варикозному розширенні вен.

Ягоди обліпихи багаті мінералами: кальцієм, магнієм, калієм, залізом, фосфором. Кальцій важливий не тільки для кісток, але і для регуляції скорочення м`язів і виробництва ряду гормонів. Магній необхідний для скорочення м`язів, він також бере участь в обмінних процесах і передачі нервових імпульсів. Калій корисний для серця і капілярів, нирок і мозкових клітин.

Вміщені в обліписі омега-3 жирні кислоти, так само як і омега-6 і -9, вкрай корисні для судин.

Водорозчинна клітковина і пектинові речовини покращують перистальтику кишечника, очищають його і відновлюють мікрофлору, знижують холестерин.

Фруктоза, глюкоза і сахароза заряджають організм енергією. Активно допомагає при втомі і авітамінозі сироп з обліпихи, який часто використовується як добавка для приготування обліпихової чаю.

Відео: Обліпиха. Корисні властивості, протипоказання, рецепти народної медицини

Як зберегти корисні властивості ягід обліпихи? Зберегти вітаміни свіжих плодів можна за допомогою обліпихи, протертою з цукром: 1,5 кілограма цукрового піску необхідно змішати з кілограмом перетертої ягідної маси, покласти суміш в скляну банку і поставити в прохолодне місце подалі від сонячних променів.

Приготування обліпихи сушеної з дозрілих плодів також допоможе надовго зберегти лікувальні якості продукту і створювати безліч вітамінних відварів в домашніх умовах.

Відео: Обліпиха

Позитивний вплив продукту

Які корисні властивості є у обліпихи? Ягоди часто використовуються для:

• зміцнення імунітету;
• поповнення нестачі заліза, як профілактика анемії;
• регулювання рівня холестерину в крові;
• зниження температури тіла при інфекційних захворюваннях (корисно приймати при застуді і болю в горлі, при кашлі);
• придушення хвороботворних бактерій, в тому числі стафілококів і стрептококів;
• запобігання облисіння і поліпшення росту волосся (активне застосування в косметології);
• поліпшення настрою і загального самопочуття.

Відео: Обліпиха. Корисні властивості і протипоказання

Обліпиху використовують для профілактики і лікування гастриту, гіпертонії, виразкової хвороби, атеросклерозу, недокрів`я, старечої катаракти. Продукт також корисний при цукровому діабеті.

Загоюють і бактерицидні властивості рослини припадають як не можна до речі при лікуванні обморожень, опіків, пролежнів, шкірних хвороб - дерматитів, екземи. Обліпиха може застосовуватися як місцеве знеболююче і засіб, загоює рани.

Вживання 50 г ягід в день (рекомендована добова доза) допоможе в значній мірі заповнити дефіцит вітамінів і посилити імунітет, відновитися після виснажливої ​​хвороби.

Шкідливі властивості обліпихи для організму людини

Обліпиха має на організм досить потужний вплив. Як і будь-яке сильне засіб, ягода має деякі протипоказання:

• гостра виразкова хвороба дванадцятипалої кишки або шлунка;
• гастрит з підвищеною кислотністю шлункового соку;
• мочекам`яна хвороба;
• холецистит;
• діарея;
• гострі захворювання печінки;
• хвороби жовчного міхура та підшлункової залози (запальні процеси при панкреатиті);
• індивідуальна непереносимість.

Важливо пам`ятати: продукт не рекомендований при гострих захворюваннях шлунково-кишкового тракту, шкідливий для печінки при наявності хронічних ускладнень (гепатит, цироз, стеатоз, холестаз), включає протипоказання при вагітності (виявлення перерахованих захворювань і алергії на каротин).