Калорійність вівсянки на воді

Люди, чиєю метою є зниження ваги, зобов`язані шанувати вівсянку і радіти її існуванню. Вівсяна каша - це універсальне блюдо, найбільше підходить для сніданку і обіду. Будучи однією з найбільш дієтичних круп, каша з натурального вівса характеризується наявністю складних вуглеводів, які надають енергію організму протягом цілого дня. Подивимося, яка калорійність вівсяної каші на воді, поговоримо про корисні властивості і розповімо варіанти приготування вівсянки.

• Харчова цінність вівсяної крупи на воді
• Корисні властивості вівсянки
• Як можна приготувати вівсяну кашу на воді?

Скільки калорій в вівсянці на воді?

Як вже було зазначено, вівсяна каша - низькокалорійне блюдо, придатне для вживання в їжу будь-якій людині. Дозволити дане ласощі собі може будь-хто.

Оцінимо калорійність і БЖУ продукту (співвідношення білків, жирів і вуглеводів):

1. У 100 грамах вівсянки, приготовленої на воді, міститься 88 ккал.
2. На 100 грам продукту припадає 3 грама білка, 1,7 грама жиру і 15 г вуглеводів.

Раз вже ми визначили, скільки калорій у вівсяній каші на воді, перейдемо до користь вівса для здоров`я людського тіла.

Чому вівсянка є настільки корисною їжею?

Серед інших зернових каш вівсяна крупа володіє унікальним співвідношенням білків і жирів. Ніяка інша каша не володіє такою поживною цінністю. Жителям мегаполісів припаде до смаку і той факт, що численні харчові волокна містять в собі адсорбенти солей важких металів.

Користь вівсяної каші на воді полягає в воістину неймовірному складі страви. У крупі дуже багато вітамінів групи А, В, Е, К, РР. У непоганому співвідношенні представлені мікроелементи кальцію, фосфору, цинку, калію, заліза і магнію. У складі вареної вівсянки присутні такі необхідні людині незамінні амінокислоти, швидко засвоюються в організмі.

Трішечки калорій вівсянці додають поліненасичені жирні кислоти, які також корисні для людини. Лікарі і дієтологи твердять про користь вівсяної каші з метою профілактики атеросклерозу, діабету, печінкових захворюваннях. Однак козирем вівсяної крупи, її фішкою слід назвати її вміння розварюються і виділяти клейковину, м`яко обволікає шлунок і полегшує травні процеси. Клітковина допомагає позбавлятися від шлаків і токсинів, вичищаючи непотрібне сміття з кишок.

Способи приготування вівсянки на воді

Для початку розберемося, як зварити класичну вівсяну кашу на воді.

Для цього нам знадобиться:

1. Вівсяна крупа - 50 грам
2. Вода - 1 склянка
3. Сіль за смаком

Навіть не варто розписувати цей процес покроково - аж надто він простий. Спочатку необхідно довести воду до кипіння, потім засипати крупу. Знизити вогонь, час від часу помішуючи. Коли каша загусне - посолити. Поварити кілька хвилин, поки пластівці повністю не доварити. Занадто довго теж не треба - смачно, коли вони трохи тверді.

Що стосується інших варіацій, то рецепт буде схожим, тільки на ваш розсуд такі ласощі, як мед, ягоди, горіхи, фрукти. Експериментуйте зі смаком і худніть!