Рулетики з чорносливом і часником
М`ясо з чорносливом добре доповнюють один одного, це класичне поєднання. Приготуємо рулетики зі свинини, а начинкою будетчернослів з часником. Часник не тільки дасть аромат, але і зробить начинку м`якше.
Складові.Приготуємо смачні і соковиті рулети з ароматнойначінкой. Дивіться рецепт. Для приготування рулетів нам знадобляться: М`якоть свинини - 300 гр. Невелика цибулина. Часник - 10 зубків. Чорнослив - жменя. Сіль. Перець. Кардамон - 2 шт. Лавровий лист. Соняшникова олія для смаження. | |
Готуємо начинку для рулетів.Чорнослив промиваємо та нарізаємо смужками. Чеснокчістім, зубки розрізаємо вздовж на 2 частини. | |
Відбиваємо м`ясо.М`ясо вибираємо без жілочек і сала. М`ясо промиваємо в холодній воді і нарезаемплоскімі шматками. Кожен шматок накриваємо харчовою плівкою і відбиваємо. Відбиті шматки м`яса посипають сіллю і перцем. | |
Загортаємо рулети.Начинку з чорносливу і часнику викладаємо накускі м`яса і загортаємо рулетами. Край м`яса потрібно притиснути до рулету. На сковородкубудем класти стиком вниз, щоб рулети розгорнулися. | |
Готуємо м`ясні рулети.На сковорідку наливаємо соняшникову олію іставім на вогонь. Далі викладаємо рулети, і обсмажуємо їх з двох сторін дозолотістого кольору. Потім в сковорідку додаємо нарізану цибулю, кардамон, лавровий лист і заливаємо все окропом. Рулети гасяться 20 хвилин на слабкому вогні. | |
Подаємо рулети з чорносливом і часником.На тарілку викладаємо рулети, поліваемподлівкой, в якій вони готувалися, і посипаємо порізаною зеленню. До рулетамподойдет кисло-солодкий гранатовий соус або свіжа аджика. Смачного. |
- Картопляні рулетики з м`ясом і сиром
- Рулет зі свинини з чорносливом і сиром в гірчично-часниковому соусі
- Тушкована картопля в горщику - рецепт з чорносливом, фото
- М`ясний рулет з чорносливом і беконом - рецепт, фото, майстер клас
- Тушкована капуста з чорносливом - рецепт з фото
- Рецепт овочевих рулетиків з баклажанів
- Запечена свинячий рулет з часником
- Рецепт медового пирога з чорносливом і волоським горіхом
- Рецепт свинячих відбивних з картоплею і болгарським перцем
- Рецепт бефстроганов
- Рецепт свинячого рулету з перепелиними яйцями
- Рулети з свинячого мови
- Рецепт борщу з чорносливом
- Рецепт м`яса з чорносливом і коньяком
- Фрикадельки в часниковому соусі
- Відбивні зі свинини в маринаді з гірчиці
- Рецепт рулетиків з кабачків з м`яким сиром і помідором
- Рецепт чорносливу з горіхом в шоколаді
- Як смажити свинину - рецепт з часником
- Рулетики з фаршем з пельменного тесту
- Пиріг з куркою і чорносливом