Сидіти не дієті не означає перестати вживати в їжу хліб, хоча багато дієтологів дійсно рекомендують відмовитися від всіх хлібобулочних виробів. Найчастіше мова йде про всі сортах білого хліба, а от чорний можна їсти практично без обмежень.
До речі, помічала ти, що жоден прийом їжі в твоїй родині не обходиться без хліба, будь то сніданок, обід або вечерю? Ми дійсно їмо багато хліба, і в основному - білого, який моментально відкладається на самих проблемних зонах: животі та стегнах.
Щоб уникнути швидкого набору ваги і почати худнути, прийми за правило повністю відмовитися від усіх сортів хліба, здоби і іншої випічки з пшеничного борошна вищого гатунку.
Замінити пшеничний хліб і булочки можна на хліб з додаванням лляного насіння, різних злаків, вівсяної або житнього борошна.
Хліб з додаванням лляного насіння
Ти коли-небудь пробувала такий хліб? Він приголомшливо смачний і дуже корисний для тих, хто хоче скинути пару зайвих кіло. Такий хліб багатий марганцем, калієм і селеном, в ньому багато насичених жирних кислот, клітковини і фітоестрогенів.
Всі ці мікроелементи і вітаміни допоможуть тобі не тільки дуже швидко досягти бажаних результатів при схудненні, а й зберегти здоров`я. Хліб з лляним насінням наповнить організм енергією.
Відео: Схуднення за типом ожиріння - Все буде добре - Випуск 442 - 12.08.2014 - Все буде добре
Житній хліб
Житній хліб - це, мабуть, один з найбільш «здорових» видів хліба. Ти можеш вживати його в їжу навіть у великих кількостях, що не переживаючи за збереження фігури. У 100 г житнього хліба міститься не більше 180 кілокалорій, а в білому хлібі з твердих сортів пшениці - 223 кілокалорії.
Справжній житній хліб не повинен містити в своєму складі пшеничну муку, а тільки житнє. Тому такий хліб корисний при здутті або дискомфорт в шлунку.
Замінивши білий хліб на житній, ти наситишся швидше, а калорій буде потрібно менше.
вівсяний хліб
Всі дієти спрямовані на те, щоб скоротити кількість простих вуглеводів і збільшити кількість білка і складних вуглеводів.
Хліб з вівсяної муки - це відмінна заміна білого хліба. Складні, або повільні, вуглеводи в надлишку містяться в вівсяному хлібі. Вони засвоюються набагато довше і дають енергію на весь день.
Цільнозерновий бездріжджовий хліб
Хлібні коржі типу піти зазвичай роблять з трьох компонентів: вода, борошно і кисле молоко або кефір. Для такої випічки використовують як шпалерну, тобто цельнозерновую, так і звичайну пшеничне борошно.
Краще вибирати цільнозернові коржі, які допомагають знизити рівень холестерину і рівень цукру в крові. В одній хлібній виноградному міститься в кілька разів менше калорій, ніж в такому ж шматочку житнього хліба, тому пита допоможе тобі швидко скинути вагу.
Хліб з висівками
Це ще один корисний вид хліба, який рекомендують вживати в їжу багато дієтологів. Висівки - це перемелена тверда оболонка зерна, яку ретельно видаляють при виробництві борошна вищого сорту.
Відео: Чи допомагають хлібці схуднути?
Хліб з висівками відмінно виводить токсини, очищає організм і постачає його білками, клітковиною і необхідними вітамінами: калієм, фосфором, магнієм і ін.
Замінивши білий хліб хлібом з висівками, ти наповнюєш свій організм мінералами, які допомагають позбавлятися від зайвих кілограмів.