Дієта п`єра дюка - рецепти

Доктор П`єр Дюка вважається одним з передових французьких дієтологів. Він прославився своєю маловуглеводних протеїнової системою харчування. Ця дієта стала дуже популярною завдяки її досить м`яким рамкам і швидким першими результатами.

Відео: Дієта ДЮКАН►Атака.ПЕРВИЙ ДЕНЬ ... поїхали)))

Дієта П`єра Дюка включає 4 етапи, кожен з яких переслідує свої цілі. Нижче будуть детально описані всі етапи дієти Дюка і рецепти страв для триразового харчування.

1 етап - так звана білкова атака

Відео: Дієта Дюка рецепти для атаки

Він триває в залежності від бажаної втрати ваги від 3 до 10 днів. Продовжувати більше 10 днів перший етап забороняється. Суть білкової атаки полягає в розщепленні жирової тканини.

Харчування при цьому обмежується тільки тваринної білкової їжею: пісної шинкою, дієтичним м`ясом індички без шкіри, морепродуктами, яйцями, знежиреними молочними і кисломолочними продуктами, спеції і сіль можна додавати тільки в помірних кількостях. Жирне м`ясо навіть у вареному вигляді виключається.

Зі страв можна порекомендувати всілякі заливні, тушковані, варені і приготовані на пару м`ясо-молочні продукти. Обов`язково включите в раціон 1.5 ст.л. вівсяних висівок в день - це благотворно позначиться на роботі кишечника і трохи послабить вуглеводне голодування, досить відчутне на першому етапі.

2 етап передбачає чергування овочевої клітковини і протеїнів

Чим більше у вас зайвих кілограмів, тим рідше відбувається зміна овочів і білкових продуктів. Менше 10 кг - чергуйте день через день, більше 10 кг - 5 днів через 5.

Тривалість фази чергування залежить безпосередньо від особливостей організму і контролюється виключно досягненням бажаного ваги. Може бути як один, так і кілька місяців.

Відео: П`єр Дюка Дієта Рецепти Чергування

Як і на першому етапі, протягом усього періоду чергування вам неодмінно слід їсти вівсяні висівки, але вже по 2 ст.л. в день. Виключіть з раціону всі бобові, крохмальні овочі, а також рис.

Як приклад дводенного меню, можна порекомендувати наступне:

1 день (змішаний). На сніданок ок.200 гр знежиреного йогурту. Обід: запечена індичка без шкіри з тушкованою капустою. Вечеря: грибний суп-пюре з знежиреної сметаною і 2 скибочки вівсяних хлібців, салат зі свіжих овочів з рослинним маслом.

2 день (білковий). Сніданок: 2 варені некруто яйця, чай без цукру. Обід: шашличок з курчати. Вечеря: 200 гр знежиреного сиру.

3 етап - закріплення

Відео: Дієта П`єра Дюка Рецепти для Атаки

Як стає зрозуміло з називання, завдання цього періоду - не дати жирових клітин знову прийти в звичний стан. Висівки як і раніше повинні бути в раціоні в обсязі 2.5 ст.л. в день. Решта меню складається з страв перших двох етапів.

Тривалість цієї фази розраховується з формули:

4 етап - стабілізація

По суті - це впровадження принципів здорового харчування в життя в щадному режимі. Для цього один день в тиждень повинен бути чисто білковим і кожен день ви повинні з`їдати 3 ст.л. вівсяних висівок.

Обов`язковою умовою під час дотримання дієти П`єра Дюка є щоденне споживання не менше 1.5 літрів чистої води, а також 30 хвилинні прогулянки або інші помірні фізичні вправи. Не нехтуйте цими нескладними правилами, щоб досягнуті результати радували вас довгі роки.