Дієта дюка на сирі

Відео: Сирне морозиво. Дієта Дюкана

Дієта Дюка на сирі передбачає вживання багатої білком їжі, за рахунок чого людям із зайвою вагою вдається ефективно худнути без шкоди здоров`ю і гострого почуття голоду.

• Варіанти сирної дієти Дюка
• Чого можна досягти?
• важливі принципи
• Рецепти страв з сиру дієти Дюка

Варіанти сирної дієти Дюка

В середньому дієта Дюка на сирі розрахована на 3-7 днів, а в її основі лежить низькокалорійний нежирний сир. Всього виділяють два варіанти такої дієти:

1. Дієта Дюка зі стравами із сиру і молока. Вона досить жорстка, тому сидіти на ній слід не більше 3-5 днів.
2. Тижневий варіант включає в дієту Дюка рецепти сирних запіканок та інших страв на основі сиру.

Чого можна досягти?

Дієта для схуднення творить справжні чудеса і багатьом худне людям вдалося в цьому переконатися особисто. Важливу роль відіграє мінімальна калорійність сиру і високий вміст білка. Наприклад, білків в ньому в шість разів більше, ніж в кефірі, який є основою багатьох інших дієт.

Сир сприяє виведенню зайвої рідини і зняття набряклості, роблячи фігуру більш стрункою і оптимізуючи масу тіла. Залежно від обраного виду дієти на сирі скинути можна від 2 до 4 кг.

важливі принципи

Відмовтеся від цукру і всіх солодощів, а використовуйте замість нього цукрозамінники, бажано натуральних. Вони знижують калорійність споживаних продуктів і оздоровлюють організм, відновлюючи речовинний обмін, зміцнюючи імунний захист і позбавляючи від кандидозу.

У період дієти Дюка для рецептів запіканок сирних використовуйте знежирене молоко і кефір, в яких більше кальцій і менше калорій. Додайте в раціон вівсяні висівки - до 3 великих ложок в день. Вони багаті вітамінами і бета-каротином, який регулює вміст холестерину в крові. Також висівки сприяють нормалізації роботи кишечника і допомагають швидше наїдатися.

Не використовуйте на дієті Дюка для страв з сиру тваринні жири: вершкове масло, жирні сири та інші продукти, які шкідливі високим вмістом холестерину.

Дієта Дюка: рецепти на сирі

Сидячи на дієті Дюка рецепти з сиру, наприклад, сирних запіканок в період атаки ви можете використовувати різні. Всі вони готуються з невеликого набору продуктів і досить смачні, а також поживні.

Сирно-висівковий запіканка

Для приготування вам знадобиться 250 г сиру мінімального відсотка жирності, пара яєць і дві ложки висівковий борошна. Для смаку можете додати дрібку солі і трохи підсолоджувача.

Змішайте жовтки яєць з сиром, додайте сіль, висівки і підсолоджувач. Ретельно збийте білки і додайте їх в основну масу. Акуратною перемішуйте, повільно піднімаючи масу вгору. Запікайте блюдо в прогрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин. Готувати страву за цим рецептом запіканки в мікрохвильовці на дієті Дюка ви теж можете: запікайте її під кришкою протягом 6-7 хвилин на потужності 500 Вт.

Відео: 🍴 ліниві вареники (дієта Дюка)

Таку запіканку можна їсти на сніданок, про інші рецепти сніданків дієти Дюка ви можете дізнатися з нашої статті.

Запіканка з сухим молоком

Цей рецепт сирної запіканки для меню дієти Дюка дозволяє обходитися без висівок. Вам знадобиться наступний набір продуктів: 300 г сиру, 30 г сухого молока, 2 яйця, 30 г кукурудзяного крохмалю. З додаткових продуктів ванілін, сіль, цукрозамінник.

Змішайте ретельно всі сухі компоненти, а потім додайте в масу жовтки. Гарненько збийте білки і додайте їх до основної суміші, обережно вимісити тісто. Злегка змастіть чашу рослинним маслом і викладіть в неї сирну масу, а потім відправляйте в духовку на 35-40 хвилин при температурі 170 градусів.

Запіканка з молоком

Це ще один рецепт сирної запіканки в мікрохвильовці для дієти Дюка. Готувати страву ми будемо з 600 г нежирного сиру, склянки знежиреного молока, двох яєць, 50 г крохмалю кукурудзяного, ваніліну і цукрозамінника.

Збийте білки максимально ретельно, а в сир додайте жовтки і розбавте суміш молоком. Потім додайте крохмаль і цукрозамінник з ваніліном. Акуратно викладіть білкову масу, перемішайте і вилийте суміш у форму для випікання. Відправляйте в духовку і запікайте при 180 градусах протягом години. У мікрохвильовці потрібно готувати запіканку протягом 15-20 хвилин на потужності 500 Вт.