Консервація кавунів на зиму в банках

Консервація кавунів в банках допоможе вам і взимку отримувати вітаміни і насолоджуватися смачним кавуновим соком і м`якоттю. Рецепт такойзаготовкі на зиму дивіться нижче.

Отже, для того, чтобизаконсервіровать кавуни в банках на зімувам потрібно сам кавун. Я зазвичай берудля цієї справи якісь кавуни і які я їсти не станеш і викинути жалко.Немного підгнилі з одного боку, недостиглі або навпаки слішкомпереспелие.

Рецепт консервації кавунів з аспірином

Перед тим, як перейти до консервації кавунів, кавун помийте, наріжте порційні шматочки. Якщо шкіра товста, то її треба зрізати. Складіть кавун втрехлітровую банку і залийте крутимкіпятком і нехай постоїть півгодини. Затемслейте воду в каструлю, додайте в неетрі столових ложки цукру, одну столовуюложку солі, одну чайну ложку лімоннойкіслоти, доведіть до кипіння. У банкубросьте три таблетки аспірину і залейтекіпящім маринадом.

Засукайте банкістерілізованнимі кришками, укрийте ихи поставте в тепло.

Секрет консервації кавунів з аспірином: Взагалі з аспірином з усіх заготовок на зиму язакативаю тільки кавуни, тому чтоеслі його не покласти, то дуже високавероятность, що банки вибухнуть. Есліне хочете класти аспірин, то тоді надокаждую банку стерилізувати по пів години.

Дивіться ще рецепт з кавуна:

Кавуновий десертний салат