Апетит і голод. Невже є різниця?

Апетит і голод - абсолютно протилежні поняття. Апетит не має абсолютно нічого спільного з реальною фізіологічною потребою людини в їжі. Часто ми їмо тому, що спокушаємося їжею, приймаючи їжу за джерело задоволення. Голод - це функціональна потреба організму, а апетит - це вже наша звичка. Настає обідньої пори, і ми смакуємо собі, подумки потираючи руки, як зараз навалимося на спокусливі, смачні страви.

Відео: Голод і апетит У чому різниця?

Апетит і голод: в чому різниця?

Чудовий апетит - це не дуже добре, а скоріше навпаки. Тому що він часто призводить до надмірності і обжерливості. Згадайте, як ми наїдаємося в гостях за святковим столом! Стільки спокусливих страв, хочеться все спробувати. До кінця застілля ми, часом, ледь дихаємо від переїдання.

Організм людини може не потребувати в даний час в їжі, або страждати від її надлишку. Дуже часто ми їмо не тому, що моторошно зголодніли, а тому що їжею спокусилися, і хороший апетит - ось він, тут як тут. Нашому організму, щоб насититися, вистачає незначної кількості їжі, а ми, часом, не знаючи впину, стаємо рабами свого шлунка. І результат не змушує себе чекати.

Апетит і голод: контролюйте себе

Голод же - це сигнал нашого організму, що йому необхідна їжа. Людина повинна їсти, коли голодний. Помилково за голод ми приймаємо «бунт» нашого шлунка, слабкість, іноді головний біль. Це явище нормальне і воно властиво будь-якій людині, що не звик до помірності в їжі. Якщо утриматися якийсь час, все повернеться в норму. Але ми, тим не менш, прагнемо щось з`їсти! При цьому істинний голод давно вже задоволений, а наш невгамовний апетит ще бунтує. Коли людина приступає до десерту після 2-3 страв, хіба він голодний? Але, тим не менше, відмовити собі в такій радості він не може.

Дуже цікавий факт, про який варто задуматися, якщо прівёдённих мною аргументів вам недостатньо. Згадайте, як часто мами годують маленьких дітей буквально з ложечки, нарікаючи, що дитина відмовляється їсти! Ось вона наша помилка, в прагненні нагодувати малюка насильно. А адже організм дитини вимагає їжі тільки тоді, коли він дійсно голодний. Його неможливо поки спокусити смачними запахами і красивою, апетитною їжею в тарілці. Почуття голоду і апетит у дитини збігаються, і дитина просто не бажає переїдати або є, коли він не голодний.

А ось доросла людина не зберіг цей інстинкт - відмовлятися від їжі, коли в ній немає безсумнівною необхідність. Причому, що найприкріше, невгамовний апетит виникає до нездорової їжі, яку ми поглинаємо щодня: жирне, смажене, солодке. Не можна відчувати голод до такої їжі, бо у організму самою природою не закладена фізіологічна потреба в такій їжі.