Біологічно активні добавки. Чи потрібні нам бади?

Відео: Навіщо потрібні Біологічно активні добавки до їжі (БАД): користь, шкода, відгуки лікарів Кращі біодобавки

В останнє десятиліття активно проводяться, пропагуються і вживаються біологічно активні добавки. Їх називають БАДи, нутрієнти, ортомолекулярная препарати, вітамінно-мінеральні комплекси, все це - сіноніми.Сегодня в аптеках величезна кількість полиць зайнято саме БАДами.

Як розібратися в цьому океані інформації, коли зі сторінок журналів і з екранів телевізорів нам відомі люди рекламують чергову диво-добавку?

Що потрібно саме мені, і на що звертати увагу, щоб бути впевненим в тому, що якщо я застосовую якусь добавку, то вона засвоїться моїм організмом і дійсно оздоровить і омолодить мене.

Для того щоб людина була здорова йому необхідні нутрієнти, тобто харчові субстанції і продукти, що задовольняють всі життєві потреби організму - енергетичні, регуляторні, захисні, репаративні та інші. Первинні нутрієнти надходять з навколишнього середовища в складі їжі, проте відомо, що сучасна їжа (умови вирощування, консерванти, способи транспортування і зберігання) забезпечує потребу організму в нутриентах лише на 20-40%. Вторинні нутрієнти утворюються в організмі під дією травних ферментів і біосинтезу.

Нутрієнти діляться намакронутріенти (вуглеводи, жири, білки, нейропептиди, макроелементи кальцій, цинк та інші), мікронутрієнти (вітаміни, ферменти, амінокислоти, ДНК, РНК, мікроелементи та інші), нанонутріенти (хром, селен, ванадій, германій та інші).

Наявність в організмі збалансованого кількості нутрієнтів життєво важливо, так як вони грають ключову роль в біохімічних реакціях, без яких неможливе життя.

Коли людина дотримується дієти, він обмежує себе в надходженні їжі якісно (або тільки білки (дієта Аткінса), Або виключення так званих «поганих» вуглеводів (дієта Монтіньяка) І т.д.) і кількісно.

Одночасно, позбавляючись від зайвої рідини, ми втрачаємо значну кількість макро- і мікроелементів.

І цілком природно, що будь-яка дієта - це стрес, а стрес - це надмірна витрата самих різних нутрієнтів.

Якщо врахувати що все це (схуднення, дієти ...) відбувається в Москві, в XXI столітті, де ми змушені жити в шаленому темпі, поза сприятливих екологічних умовах (повітря, вода, їжа) і в стані хронічних стресів, наш організм відчуває виражену нестачу нутрієнтів, що вимагає їх додаткового.

ХРОМ - займає центральне місце в метаболізмі вуглеводів (регулює вуглеводний обмін і знижує потребу організму у вуглеводах).

Ванадій - підвищує ефективність засвоєння вуглеводів.

ЦИНК - впливає на центр голоду, стимулює обмін речовин і імунітет.

СЕЛЕН - ключовий антиоксидант, необхідний для засвоєння йоду (важливо при гіпотиреозі).

карнітин - спалює жир, особливо на тлі низькокалорійної дієти.

ВІТАМІН С - антиоксидант, має потужні антибактеріальними і антивірусними властивостями, покращує імунітет, активує детоксикаційні функції печінки, прискорює падіння маси тіла на тлі низькокалорійної дієти.

МАГНИЙ - необхідний для нормального функціонування серця, мозку, нирок і кісток, регулює кислотно-лужний баланс організму, бере участь в синтезі АТФ, активізує вітаміни групи B.

КАЛИЙ - необхідний для нормального функціонування нервової та серцево-судинної систем, бере участь у метаболізмі білків і вуглеводів.

Крім знань про те, навіщо нам потрібні вітаміни і макро- і мікроелементи, необхідно знати в якому вигляді і за яких умов вони будуть працювати в нашому організмі.

А це вже спеціальні, медичні знання. І саме лікар може порекомендувати Вам той чи інший БАД.

Адже тільки лікар знає, що хром корисний тільки в трехвалентной формі, а магній тільки у вигляді певних біодоступних форм, та ще в поєднанні з активатором - вітаміном B6, і що є вітамін С, яка не закисляет тканини, а навпаки має ощелачивающим ефектом і нормалізує кислотно-лужний баланс крові.

Залежно від мети, яку ми перед собою ставимо (відновлення організму після зими, оздоровлення, схуднення, омолодження і т.д.) нам необхідні різні БАДи. І підібрати їх зможе тільки фахівець.

Відео: Олексій Водовозов - Біологічно активні добавки (БАДи)