Амінокислоти: що це таке?
У статті розповідається про особливості і потреби використання амінокарбонових кислот в спорті, розглядаються їх основні види. Висвітлено питання про форми, дозуванні і сумісності з іншими продуктами спортивного харчування.
Що таке амінокислоти
Амінокарбонових кислоти - це поживні речовини, які є основою для будови білків, необхідних для росту і розвитку міцної мускулатури. Тому це з`єднання на устах у всіх бодібілдерів і спортсменів. Необхідність амінокарбонових кислот полягає в:
Відео: 6. Амінокислоти - що ж це таке?
- оновленні м`язового тонусу;
- участю в катаболічних процесах;
- спалюванні підшкірного жиру;
- активізації діяльності головного мозку, як джерела інтелектуальної енергії.
На сьогоднішній день відомо 20 амінокислот, серед яких виділяють наступні види амінокислот:
Відео: Що таке амінокислоти
- незамінні - ті, які не виробляються організмом у повному обсязі;
- умовно-замінні - виробленого кількості недостатньо;
- замінні - ті, які синтезуються організмом в достатній кількості, а їх втрата не несе особливої шкоди для організму.
Саме заповнення незамінних амінокислот, що містять розгалужені ланцюги, які впливають на синтез білка, так необхідно будь-якому спортсмену. Численні дослідження показують незамінність амінокарбонових кислот у процесах відновлення м`язової тканини після навантажень, збереження об`ємних показників при схудненні або сушці м`язів. Мускулатура на 35% складається з розгалуженого ланцюга амінокислот, тому після тренування ці запаси вичерпуються.
Важливість амінокарбонових кислот полягає також в отриманні таких ефектів:
- основне джерело харчування, який в процесі обміну речовин дає більше енергії;
- прискорює анаболічні процеси, які стимулюють активне зростання м`язової маси;
- мають антикатаболічною дією, тобто гальмують процеси розпаду білка;
- сприяють спалюванню жирових відкладень.
Ці характеристики дозволяють віддати пріоритет амінокабоновим кислотам. Корисні властивості амінокислот, в порівнянні з протеїновим прототипом, очевидні: перші мають кращу швидкістю засвоєння, менш калорійні, пригнічують почуття голоду і «піклуються» про м`язи. Єдиним недоліком, яким володіє добавка амінокислоти для спортсмеов, є її висока вартість.
Відео: Амінокислоти що це таке і ЯК ПРИЙМАТИ
Які амінокислоти бувають?
Залежно від ступеня дроблення ланцюжків білкових молекул, співвідношення і складу розрізняють три групи амінокислот:
Відео: Watch Спортивне Харчування. Користь Або Шкода? - Спортивне Харчування З Доставкою
- амінокислоти у вільній формі - вони відразу потрапляють в кров і швидко активізують всі обмінні процеси, спрямовані на зростання м`язової маси;
- гідролізати - короткі ланцюжки амінокарбонових кислот, які швидко запускають анаболічні реакції в організмі;
- комплекс амінокислот з розгалуженим ланцюжком - найбільш затребувані для здійснення процесу зростання м`язових тканин;
- 2-, 3-пептидні амінокислоти - в деякому роді аналог гідролізатів, але ланцюжка коротші.
Найчастіше амінокислоти виробляють у вигляді таблеток і порошку, рідше - капсули та ін`єкції. Однак, всі вони мають однаковий ефектом. Але варто відзначити переваги перорального прийому перед ін`єкційним, оскільки в цьому випадку є можливість занести інфекцію і отримати побічні ефекти.
- Ринок спортивного харчування
- Роль амінокислот в організмі, види амінокислот і їх дію
- Білки, жири, вуглеводи як збалансувати харчування?
- Види амінокислотних добавок для спортсменів
- Амінокислоти bcaa - що це таке?
- Гейнери для набору м`язової маси
- L-карнітин - що таке і для чого потрібен
- Прийом bcaa для набору м`язової маси
- Чи є користь в добавках bcaa для жінок і як їх приймати?
- Рейтинг виробників bcaa
- Гейнер + bcaa: чи можна змішувати, схема прийому, рекомендації
- Спортивне харчування для ектоморфа
- Як вживати спортивне харчування?
- Ощелачивающие продукти: таблиця
- Харчування для розвитку загальної витривалості м`язів
- Топ-10: продукти з великим вмістом білка
- Bcaa для сушки
- Склад і харчова цінність гречки
- Роль білків в організмі
- Жирні кислоти омега-9
- Вегетаріанське харчування - все про користь зелені і овочів