Арахіс: користь і шкода для дітей

Відео: Арахіс зменшить апетит і знизить вагу

У сьогоднішній статті ми хочемо детально розглянути тему користі і шкоди арахісу для дітей. У так званих земляних горіхах багато мононенасичених жирних кислот, рослинного білка, клітковини і вітамінів. Безперечно, продукт цінний і корисний, але також є певні протипоказання. Розберемося, що переважує - користь чи шкода.

• Користь для дітей від арахісу
• Протипоказання щодо продукту
• Рекомендації щодо включення до харчування

Про корисні властивості

Користь арахісу для дітей незаперечна: продукт має приємний смак, тому багато дітей його люблять. За рахунок вмісту лінолевої кислоти горіх забезпечує синтез ліноленової і арахідонової кислот, які важливі для дитячого організму завдяки нормалізації концентрації холестерину.

Корисні властивості арахісу для дітей почасти пов`язані з високим вмістом антиоксидантів. Горішки рекомендовані для зменшення ризику захворювань судин і серця, так як вони знижують можливість розвитку пухлин.

Антиоксидантні властивості земляних горішків краще проявляються після термічної обробки (попереднього підсмажування). Продукт нормалізує згортання крові і корисний при гемофілії і підвищений ризик крововиливів.

Арахіс є хорошим профілактичним засобом від виразки шлунка і гастриту. Горішки покращують роботу печінки за рахунок вмісту рослинних жирів і підтримують організм після хвороб.

Чим шкідливий горіх для дітей

Головна шкода арахісу для дітей пов`язаний з алергічними реакціями. Якщо у малюка є алергія на земляні горішки, це назавжди. Горіхи викликають одне з найсильніших і небезпечних ускладнень, тому будьте обережні, даючи дитині горішки вперше.

Подібно до інших продуктів, прострочений арахіс здатний провокувати харчове отруєння, тому купуйте горішки не на ринку, а в перевірених магазинах. Особливу обережність слід дотримуватися, коли у дітей є цукровий діабет.

Врахуйте, що горіхи довго і важко перетравлюються, тому при наявності хвороб кишечника або шлунка діти можуть відчувати дискомфорт. Як бачите, арахіс шкідливий для дітей лише в певних випадках, тому будьте обережні, і нічого не трапиться.

Коли вводити в раціон горішки

Багато батьків задаються питанням, з якого віку дітям дають арахіс. Думки сильно розходяться. До недавніх пір педіатри рекомендували чекати віку 3-4 років, але недавно в Америці були проведені дослідження, які довели, що якщо дати дитині спробувати арахіс, можна захистити його від розвитку алергії.

Кожен батько має право сам приймати рішення. Вперше давати дитині горішки потрібно в перемеленої вигляді. Малюкові в 5-6 місяців можна пробувати арахіс в разі відсутності алергії на нього у батьків.

Відео: Арахисовая паста - відкриваємо секрет здоров`я, користь для дітей. Біосвіт Biomir

В цілому вигляді земляні горішки давати дітям до п`яти років категорично не рекомендується, щоб вони не потрапили в дихальні шляхи. Шкода для дітей в цьому віці в основному пов`язаний із зловживанням арахісом, так що краще обмежитися порцією до 40 г два рази на тиждень.