Сік цибулі: склад і властивості. Лікування соком цибулі

Цибуля і його корисні властивості відомі людям з давніх часів. Понад чотири тисячоліть тому цибуля придбав свою популярність в Середній Азії і Середземномор`я. Вирощувався він у величезних кількостях, не тільки в якості продукту, але і як загальновизнане цілющий засіб. Жителями древньої Греції він використовувався не тільки в цих цілях, а й як косметичний засіб. Особливо популярна суміш цибулі з медом небезпідставно вважалася засобом, що володіє омолодітельнимі властивостями. У стародавньому Римі цибулі приписувалася властивість підвищувати рівень мужності у солдатів. Існувала вимога до римським солдатам ходити в бій з цибулею для використання його, в разі необхідності, як ранозагоювальний засіб.

Сьогодні цибулю в їжу вживається як зелений, ріпчаста. Особливо незамінним продуктом стає цибулю при нестачі вітамінів. Особливу цінність і користь представляє цибульний сік.

Склад цибулевого соку

Цибулевий сік багатий вмістом корисних і біологічно активних речовин. У досить великій кількості в ньому містяться інулін, натуральні цукру, вітаміни С, Е, К, груп В і РР, каротин, білки, мінеральні солі, ефірну олію, активні рослинні речовини - сапоніни і алкалоїди.

У соку цибулі також містяться такі мінеральні речовини як кальцій, фосфор, калій, марганець, залізо, цинк, мідь, фтор, кобальт, йод, а також необхідні для життєдіяльності організму фітонциди і амінокислоти. За умови правильного приготування свіжовіджатий цибулевий сік містить величезну кількість вітамінів і мінеральних речовин. Як і багато інших соки, цибулевий сік засвоюється організмом легко, не завдаючи йому додаткових навантажень. За ступенем користі свіжовіджатий цибулевий сік не поступається елітної мінеральній воді.

Властивості соку цибулі

Що містяться в соку цибулі фітонциди знищують збудників дифтерії, дизентерії, туберкульозу. Згубний вплив надають на стрептококи та багато інших хвороботворні мікроби.

Широке застосування цибулевого соку в народній медицині обумовлюється його здатністю максимально зберігати корисні речовини, що входять до складу лука, тому цибулевий сік є чудовим лікувальним і профілактичним засобом.

Сік цибулі сприяє поліпшенню роботи шлунково-кишкового тракту, підвищує апетит, стимулює секрецію шлункового соку, має здатність надавати легкий послаблюючий ефект. Саме через те, що цибуля є чудовим збудником апетиту, активізує виділення травних соків і сприяє полегшенню процесу перетравлення їжі, він є дуже популярним продуктом в кулінарії.

Сік цибулі сприяє нормалізації рівня вмісту цукру в крові, виведенню шлаків і токсинів, очищенню дихальних шляхів від слизу. Є незамінним загальнозміцнюючим природним засобом.

Сік цибулі широко застосовується як сечогінний і знімає набряки засіб. Використовується також сік цибулі при лікуванні геморою, застосовується як відхаркувальний і протигрипозних кошти, як профілактичний засіб для зміцнення зубів і поліпшення зору.

Відео: Цибуля ріпчаста в народній медицині. Лікування цибулею, властивості народні рецепти

Вживання цибулевого соку з медом допоможе зупинити процес розвитку атеросклерозу. Особливо корисним є вживання цибулевого соку при поєднанні атеросклерозу і цукрового діабету, а також при підвищеному рівні вмісту в крові холестерину.

Згідно з твердженнями народних цілителів цибулевий сік має цілющий властивістю очищення крові. Цибулевий сік надає заспокійливу дію на нервову систему, дозволяє впоратися з безсонням. Систематичне вживання цибулевого соку допомагає запобігти повторний інфаркт.

Крім того, що цибуля володіє чудовим ранозагоювальну властивістю, він є перевіреним засобом в лікуванні укусів комах (Ос, бджіл, комарів, оводів). Своєчасне дворазове змазування соком цибулі місця укусу комахи допоможе значно зменшити відчуття болю і зняти припухлість. При численних укусах дієву допомогу надасть прикладання компресів з цибулевого соку до місць укусів.

Цибулевий сік може значно зменшити нежить і запобігти появі або полегшити перебіг грипу. З цією метою при перших симптомах захворювання необхідно 3-4 рази в день на кілька хвилин розташувати в носовій порожнині тампони, змочені в соку цибулі. При проблемах з легкими і при гнійних захворюваннях ефективним засобом лікування є інгаляції, що містять у складі свіжовіджатий цибулевий сік.

Відео: Кашель. Сік цибулі з медом від кашлю. Як приготувати. рецепт

Лікування соком цибулі

Цибулевий сік для очей

Запобігти розвитку більма на оці допоможе суміш цибулі і меду в співвідношенні 1: 1. також з цією метою можна сік однієї цибулини середньої величини розвести в 200 г кип`яченої води і додати в неї десертну ложку меду. За 1-2 краплі розчину закопуються 2-3 рази на день протягом 2 тижнів.

Лікування гнійних і грибкових захворювань шкіри

Сумішшю цибулевого соку і натурального меду змащувати 2-3 рази на день заражені шкірні ділянки. Дотримання гігієнічних вимог при цьому є важливою умовою, щоб уникнути повторного зараження шкіри грибком. Курс лікування є досить тривалим, іноді досягає декількох місяців.

Цибулевий сік при зубному болю

зменшити зубний біль допомагає масаж зубною області хворого зуба щіткою, змоченою в цибульному соку. Повторюється подібний масаж протягом дня кілька разів.

Лікування гіпертрофії передміхурової залози

Ефективним лікуванням є вживання по 1 ст. ложці три рази в день до їди протягом місяця суміші свіжого соку ріпчастої цибулі і меду в пропорції 1: 1.

Відео: Цибулевий сік - остання надія відростити волосся. Частина 1-я

епілепсія

Стародавні лікарі вважали, що закопування цибулевого соку в вухо сприяє прочищення мозку. Медична практика підтвердила висновки народних цілителів: цибуля здатна надавати безпосередній вплив на головний мозок. Регулярне вживання цибулевого соку знижує частоту і інтенсивність епілептичних припадків.

Лікування ангіни соком цибулі

Цибулевий сік в суміші з медом ефективно застосовується при лікуванні ангіни. Суміш готується в співвідношенні 1: 1. Приймається кожні дві години по чайній ложці протягом усього періоду лікування ангіни.

Лікування гаймориту і синуситу

Приготувати суміш, взявши по одній частині (зазвичай по чайній ложці) соку цикламена, цибулі, каланхое, алое і мазі Вишневецького. Змочити в цій суміші невеликого розміру тампони і вставити їх в ніс на півгодини. Регулярність проведення процедури - щодня, тривалість - 20 днів.

Цибулевий сік для волосся волосся

Цибулевий сік є дуже корисним засобом для зростання, зміцнення волосся, додання їм блиску, здорового вигляду. Ефективно застосовується при випаданні волосся, облисінні і лупи.

• Очистити цибулину віджати з неї сік. Соком натерти голову. Змити через 2-3 години. Для змивання краще використовувати настій з квіток аптечної ромашки. Регулярність процедур - через день, тривалість - 1 місяць.
• Приготувати суміш з цибулевого соку, коньяку і відвару коренів лопуха (в співвідношенні 1: 4: 6). Втирати в голову, змивати через дві-три години, застосовувати через день протягом одного місяця.

Обласна, лупа
Приготувати суміш з цибулевого соку, коньяку і відвару коренів будяків (в співвідношенні 1: 4: 6). Втирати в голову, змивати через дві-три години, застосовувати через день протягом місяця.

Відео: Лікування волос.Луковая маска д / волос.Бояться запаху-ні бути здоровим!

Протипоказання для соку цибулі

Цибулевий сік протипоказаний при гострих захворюваннях нирок, панкреатиті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки. Обережно цибулевий сік потрібно застосовувати хворим, які мають схильність до алергічних реакцій на шкірі, а також спазмів бронхів на тлі запахів.