Запіканка з кольорової капусти

Ось така запіканка з цвітної капусти вийшла у мене недавно. Вийшло дуже смачно, незважаючи на зовнішній вигляд.

Для того щоб сделатьзапеканку з цвітної капусти вампотребуется 50 грам вершкового масла, 2 яйця, 600 грам цвітної капусти, 40-60 граммпаніровочних сухарів, 20 грам борошна, зелень петрушки, сіль за смаком.

Запіканка з кольорової капусти - рецепт

Вершкове масло смешайтес жовтками, додайте сіль, ізмельченнуюзелень петрушки, відварену і разделеннуюна суцвіття цвітну капусту, сухарі, борошно і добре збиті білки. Потім етовсе покладіть у змащену маслом іпосипанную сухарями форму і поставте духовку до повного пріготовленія.Затем зверху полийте растопленнимслівочним маслом, прикрасьте зеленню.

Запіканка з кольорової капусти - це швидко, смачно, полезноі урізноманітнює меню. Рекомендую длядетской кухні!