Обсмажений адигейський сир з куркумою і свіжим салатом - легка вечеря

складові

Мій рецепт з фото спеціально для сайту Самі Своїми Руками - sami-svoimi-rukami.ru, в розділ других страв.

Для приготування цього легкого вечері на дві персони, вам буде потрібно:

- Адигейський сир 400 гр;

- Три великих або чотири середніх помідора-- Огірки 4 шт;

- Оливкова олія 150 мл;

- кукурма;

- Перець чорний мелений;

- сіль;

Варіант легкого вечері з сиром

Адигейський сир режим на кубики середнього розміру.

використовуємо кукурма

Наливаємо 100 мл оливкової олії на сковорідку, кладемо туди сир і посипаємо його кукурма, вона надає сиру при обсмажуванні неповторний смак.

Обсмажуємо сир з приправою протягом 15 хвилин.

Беремо огірки і помідори, ретельно промиваємо і подрібнюємо.

Потім змащуємо оливковою олією, солимо і перчимо до смаку. У підсумку отримуємо легкий салатик. 

Вечеря готова!

На тарілку викладаємо салатик і обсмажений адигейський сир, легка вечеря готовий! Ця легка їжа прекрасно підійде в якості легкої вечері або обіду.

Обсмажений з куркумою адигейський сир, неповторний і незвичайний на смак, таке просте в приготуванні блюдо порадує будь-якого гурмана.

А ви що готуєте в якості вечері, щоб було легко для шлунка і ситно?