Ароматний суп з індички

супи є незамінним блюдом в нашому харчуванні, так як вони дуже корисні для травлення, та й просто смачні.

Спеціально для сайту Самі Своїми Руками, sami-svoimi-rukami.ru,  пропоную майстер-клас з приготування легкого ароматного супу з індички.

Для супчика потрібно:- стегно індички 500 гр-- локшина 150 гр-- морква 2 шт-- цибуля ріпчаста 1 шт-- свіжий або сухий укроп-- лавровий ліст-- соль-- перець чорний мелений-

Рецепт супу з індички

Беремо каструлю на 2-3 літра, наливаємо 2/3 води і кладемо туди індичку, додаємо кріп, лавровий лист, сіль і перець, поки вона вариться нарізаємо моркву.

Морква можна натерти на тертці, але для того, щоб вона не розварилася її краще нарізати дрібними кубиками.

Нарізаємо дрібно цибулю.

Варимо індичку протягом 40 хвилин, після того як закипіла вода, потім кладемо туди моркву і цибулю.

Всі разом варимо 20 хвилин.

Для того, щоб вермішель не розвариться, її краще пару хвилин обсмажити на сковороді.

При цьому вона стане навіть смачніше. Обсмаживши, додаємо її в каструлю і варимо 10 хвилин. 

Супчик з індички готовий!

Смачний ароматний супчик з індичкою готовий, приємного апетиту!