Як приготувати пасту (помідори, сир)

Якщо ви є любителем італійської кухні, то паста з помідорами і сиром - страва спеціально для вас!

	Мій майстер клас, як приготувати пасту спеціально для сайту Самі Своїми Руками, sami-svoimi-rukami.ru. Щоб приготувати таку пасту, вам буде потрібно: спагетті 300 гр-сир 300 гр-помідори 6 шт-зітхання 2 шт-цибуля 2 шт-оливкова олія 100 мл-куркума- чорний мелений перець-сіль- Спочатку шаткуємо цибулю і на тертці подрібнюємо морква.
	Починаємо з засмажкою для пасти Далі наливаємо в казан оливкова олія, розігріваємо його, кладемо туди цибулю, сіль, перець, трохи кукурми і обсмажуємо протягом 5 хвилин, потім додаємо моркву і обсмажуємо все разом ще 10 хвилин.
	Режим помідори маленькими кубиками.
	Кладемо помідори в казан і тушкуємо овочі разом протягом 10 міну.
	Для цієї страви підійде будь-який сир. Трьом сир на крупній тертці.
	Додаємо сир в казан і готуємо соус ще протягом 10 хвилин.
	Для пасти краще купити якісні італійські спагетті, вони не розварюються і володіють більш кращим смаком ніж недорогі макарони. Відварюємо спагетті. Дивіться майстер клас, як правильно варити спагетті.
	паста готова Викладаємо на тарілку невелику кількість спагетті, зверху поливаємо соусом. Паста з помідорами і сиром готова! Тепер ви знаєте, як приготувати смачну пасту, смачного! Ось ще бачила тут на сайті такий рецепт спагетті болоньєзе - подивіться і такий варіант оформлення страви.