Ледачі голубці - рецепт

Ось такий рецепт мнепосоветовала моя свекруха, я попробовалаі мені дуже сподобався результат. Делюс з вами - як приготувати ленівиеголубци.

Ледачі голубці - рецепт, фото

Для рецепта вампонадобітся фарш півкілограма, однояйцо, склянка рису, доведеного дополуготовності, четверта частина кочанакапусти, кілька зубчиків часнику, сіль і перець.

Капусту дрібно ріжемо або ще краще прокручуємо на м`ясорубці, змішуємо всі інгредієнти, форміруемкотлеткі, обсмажуємо їх в олії несколькомінут з кожного боку. Потім викладаємо на деко, який предварітельносмазиваем маслом.

Ледачі голубці - підлив - одна морквина, цибулина, 5 зубчиків часнику ... Все етоперемешіваем і тушкуємо з томатною пастой.Можно ще додати столову ложку борошна, щоб підлив загус. Потім заливають наші котлети прямо в листі і ставімв духовку при температуру 180 градусовмінут на 30-40.

І ваші ліниві голубці готові!

Порада: Коли ви робите ліниві голубці, в той момент, коли гаситься ваша морквина з цибулею ічесноком, необхідно додати води. Я це чиню для того, щоб голубці неподгорелі в духовці.

Дивіться ще майстер клас, як приготувати голубці

Долма з виноградного листя

Поділися в соціальних мережах:

Схожі