Долма з виноградного листя, як приготувати - рецепт з фото

Відео: Рецепт Долми з виноградних Лістьєв

Дивіться рецепт з покроковими фото, як приготувати долму з виноградного листя.

Отже, для того, щоб приготувати таку долму вам буде потрібно: фаршу домашнього приблизно 400 грам, 3 великі цибулини, одне яйце, виноградне листя, кілька зубчиків часнику, томатний кетчуп, приправи, рис.

Долма - рецепт приготування з фото

Залийте окропом виноградне листя і нехай вони постоять приблизно 60 хвилин.

Відео: Долма, сарма - Рецепт приготування з виноградного листя

Ось в такому вигляді - покриті водою

Відваріть рис і обсмажте на сковороді цибулю до золотистого кольору.

Частина цибулі покладіть в фарш, посоліть його, поперчіть, додайте часник і спеції.

Потім вбийте в фарш яйце і додайте рис

Ображати живці у виноградного листя, викладіть їх на рушник, щоб трохи просушити і в центр покладіть фарш.

Загорніть виноградне листя, готову долму укладіть в сковороду, зверху засипте обсмаженою цибулею, полийте кетчупом, додайте спеції, влийте гарячу солону воду і тушкуйте до готовності.

Дивіться також, як приготувати голубці:

Ледачі голубці - рецепт

Як приготувати голубці