При яких захворюваннях дотримуватися дієти 5 стола

Відео: Дієта стіл 5. Що можна? Що не можна?

Радянський дієтолог і фахівець в області лікувальних дієт М.І. Певзнер розробив 15 лікувальних режимів харчування, кожен з яких відповідає певному захворюванню. Дієта 5ий стіл прописується лікарем як доповнення до медикаментозного лікування. З лікарем можна обговорити і деякі виключення з дієти, докладне меню.

• Кому показана дієта
• скільки дотримуватися
• Результати від дієти
• Дієта №5 для вагітних

width = "650" height = "279" style = "width: 443px; height: 190px;" />

Показання до дієти 5 стола

У цей список входить Дієта №5, яка показана при хронічному холециститі і гепатиті (поза загостренням), жовчнокам`яної хвороби, гастриті, панкреатиті, цирозі печінки.

Основні принципи

Для людей, які страждають вищеназваними недугами, важливо повноцінне, здорове, механічне харчування. Воно сприяє поліпшенню жовчовиділення, відновленню роботи жовчних шляхів і печінки. Меню дієти 5 стіл має на увазі максимальне скорочення вживання жирів, невеликі обмеження в білкової їжі, зниження обсягу споживаного цукру. Виключити необхідно продукти, що містять азот, ефірні масла, холестерин, щавлеву кислоту, крім того, дуже гарячу і дуже холодну їжу. Їсти потрібно часто невеликими порціями. Продукти повинні бути максимально подрібнені. Приймати їжу потрібно не менше 5 разів на день. Тут ви можете ознайомитися з докладним списком дозволених і заборонених продуктів, прочитати меню, рецепти дієти 5 стола.

Дієта при хронічному холециститі, гастриті, панкреатиті - оздоровчий режим харчування, не передбачений для схуднення. І незважаючи на те, що багато худнуть на дієті п`ятого столу, її не потрібно дотримуватися тим, хто не страждає шлунково-кишкового тракту-захворюваннями. Такий режим харчування передбачає серйозні обмеження, що на здорових людей зробить негативний наслідок. Ознайомтеся з таблицею дозволених продуктів.

Як довго дотримуватися дієти для 5 стола

Підкреслимо, що дієту 5 столу повинен призначити лікар, він же і визначить, наскільки довго вам по ній харчуватися. Як правило, доктора прописують дієту №5 на період до декількох років. При загостренні холециститу, гастриту, панкреатиту лікар повинен підкоригувати дієту. Не варто займатися самолікуванням і самостійно «призначати» собі такий режим харчування.

Покращення після дотримання дієти

Дієту 5 столу не можна назвати легкою. Доведеться не тільки обмежувати себе в харчуванні, а й часто готувати, часто є. Для початку потрібно час, щоб запам`ятати таблицю дозволених і заборонених продуктів. Щоб урізноманітнити харчування, подивіться різні рецепти для дієти 5 стола. Адже якщо готувати різноманітні страви, і дотримуватися принципів харчування простіше. Але старання не пройдуть даром. Завдяки дієті, пацієнти відзначають значне поліпшення самопочуття, проходять болі. Звичайно, однією дієтою хвороби не вилікувати, але і без дотримання правильного режиму харчування найкращих результатів не досягти. Багато пацієнтів стверджують, що довго лікувалися медикаментозно, але тільки після дотримання дієти вдалося поліпшити якість життя.

Дієта Стіл №5 для вагітних

При необхідності лікар може прописати дієту і вагітним жінкам. Доведеться дотримуватися наступних правил: максимально відмовитися від солі, більше вживати молочних продуктів, овочевих, фруктових, м`ясних і рибних страв. Часто доводиться готувати пудинги, вівсянку, запіканки. Зате можна побалувати себе натуральним медом.

Відео: Що можна їсти при панкреатиті?