Калорійність сушених і в`ялених фініків

Відео: ФІНІКИ КОРИСТЬ І ШКОДА

Фініки - їстівні плоди фінікової пальми з двочасткової кісточкою всередині. У культурі відомі протягом декількох тисячоліть. Родина фінікової пальми - долина Євфрату і Нілу. Темно-червоні ягоди з щільною м`якоттю дуже солодкі на смак. Однак зустрічаються і інші кольори плодів: жовті, коричневі, сіро-блакитні (в залежності від сорту). В`ялені фінікові плоди - доступний сухофрукт, який люблять практично у всіх країнах світу.

Харчова цінність

Калорійність в`ялених (сушених) фініків на 100 грам набагато більше, ніж у свіжих плодів, приблизно - 305 ккал.

Енергетична цінність сушених фініків:

Білки - 2,2 г;

Жири - 0,5 г;

Вуглеводи - 71-80г.

Орієнтовна калорійність сушених фініків (1 штуки) - 25 ккал. Порівняйте з калорійністю фініків свіжих.

У складанні дієтичного меню часто використовуються в`ялені ягоди. Їх додають в каші, їдять під час перекусу. Вони відмінно замінюють солодощі, втамовують голод, можуть вживатися в розвантажувальні дні. Калорійність ягід з кісточками і без них практично ідентична. У східних країнах ці плоди вживають щодня, називають їх «хліб пустелі». Висока калорійність сушених плодів швидко перетворюється в енергію, якщо вживати їх перед заняттями спортом.

Захоплюватися фініками не варто алергікам, діабетикам і годують мамам, є відомості, що фініки можуть викликати алергію.

Відео: Фініки. Користь і шкода. Кращі сухофрукти для вагітних. Засіб підвищення імунітету