Дієта монтіньяка - меню

Мішель Монтіньяк - популярний закордонний дієтолог, автор кількох книг про здорове харчування, розробник свого власного методу схуднення, заснованому на парадоксальному принципі: щоб скинути зайву вагу, необхідно їсти!

Монтіньяк розробляв свою дієту перш за все для того, щоб впоратися зі своїми власними надлишковими кілограмами. Перепробувавши безліч різних, часом взаємовиключних методів, він прийшов до висновку, що голодувати і обмежувати себе в обсягах їжі - це велика помилка, що приводить до діаметрально протилежного результату.

Тому в основі дієти Монтіньяка коштує не кількість їжі, а її якість і склад меню. Мішель абсолютно переконаний, що нав`язлива повнота з`являється саме завдяки неправильному поєднанню продуктів між собою або через вживання спочатку шкідливої їжі (наприклад, білий цукор або високосортна борошно).

Монтіньяк пропонує цілком раціонально обґрунтовану систему придбання не просто стрункої фігури, але здорового, пропорційного і красивого тіла.

Відео: Дієта Монтіньяка

Потрібно відразу розуміти, що за допомогою цієї системи вам не вдасться скинути відразу багато зайвої ваги - тут працює час і саморегуляція травної системи.

Дієта Монтіньяка складається з двох стадій - стадії втрати ваги і стадії стабілізації або закріплення отриманого результату.

Протягом усього першого періоду Монтіньяк настійно рекомендує харчуватися регулярно і досить щільно. Відчуття голоду як складового елементу боротьби з надмірною вагою виключено і ніяк не вітається.

Відповідно до думки Монтіньяка, як жири, так і вуглеводи діляться на "погані" і "хороші". І завдання полягає в тому, щоб поступово звести на "ні" вживання поганих жирів і вуглеводів і замінити їх повністю на хороші.

Відео: Харчування за Методом Монтіньяк

Хороші жири - це мононенасичені жири, тобто оливкова, лляна, гарбузова олія, наприклад. Хороші вуглеводи - це фруктоза, хлібці з борошна грубого помелу, цільнозернові продукти і т.п. Взагалі одне із загальних правил дієти Монтіньяка - меню повинно включати максимальну кількість грубої клітковини і свіжих овочів. До м`яса, птиці та риби у Монтіньяк ставлення категоричне - їх неодмінно треба їсти! Добова доза за розрахунками дієтолога складає приблизно 1 грам на 1 кілограм ваги людини (у випадку з наміром скоротити вагу, все ж слід розраховувати порції виходячи з наміченого ваги, а не поточного).

Відео: Метод схуднення по Монтіньяку меню на тиждень або Мінус 25 кіло за Місяць

Для досягнення максимального ефекту необхідно виключити з вашого раціону каву, чай, алкоголь, картопля і білий рис.

Під час фази закріплення або стабілізації можна трохи розслабитися, але, тим не менш, ні в якому разі не збивайтеся з наміченої мети - харчування має бути ситним, але здоровим. Найбільшої шкоди організму, в тому числі і підшлунковій залозі, відповідальної за вироблення інсуліну (а саме він є в кінцевому підсумку причиною жирових відкладень), приносять низькоякісні і непоєднувані продукти.

Відносно обсягів кожного з прийому їжі - Монтіньяк вважає, що найбільш важливим, ситним і рясним повинен бути сніданок. Багато хто заперечать, що вранці вони не здатні проковтнути нічого крім може бути чашки кави. Однак, як показує практика, варто тільки скоротити трохи порції під час вечері або зовсім від нього відмовитися, як виникає абсолютно здоровий апетит вранці.