Салат з рисом - консервування на зиму - рецепт приготування

Ось такий смачний салат з рисом можна законсервувати на зиму. Рецепт приготування дивіться нижче.

люблю робити заготовки на зиму, цей салат з рисом я робила на око, але пропорції були приблизно такими. 

Для того, щоб приготувати такий салат з рисом на зиму вам буде потрібно три кілограми помідорів, півкілограма морквини і стільки ж солодкого перцю, один стакан сирого рису, 150 грам рослинного масла, 9% -ий оцет, сіль і цукор на ваш смак, перець горошок, лавровий лист.

Рецепт салату з рисом на зиму

Отже, для того, щоб приготувати на зиму такий салат з рисом пропустіть через м`ясорубку помідори, солодкий перець і моркву, все овочі складіть в каструлю і варіть приблизно 10 хвилин.

Потім до овочів треба додати рис заздалегідь промитий і приправи. Варіть овочі з рисом приблизно пів години, постійно помішуючи, щоб не пригоріла. Перед тим, як розкладати салат з рисом і овочами по банкам спробуйте його. Якщо чогось не вистачає то досоліть або додайте ще приправ на ваш смак.

Дивіться ще рецепти салатів на зиму:

Салат з помідорів на зиму

Огірки по-корейськи на зиму

Консервований салат з огірків на зиму