Консервований салат з огірків на зиму

Такий салат з огірків на зиму стане прекрасною закускою до будь-якого столу, плюс робиться він швидко і рецепт нескладний.

Для того, чтобизаконсервіровать такий салат з огурцовна зиму вам буде потрібно: Два кілограммаогурцов, 3 великі головки репчатоголука, 3 великі морквини, третина стакана9-ти відсоткового оцту, пів стаканасахара, півтори столових ложки солі, один стакан рослинного масла.

Салат з огірків на зиму - рецепт приготування

Отже, рецепт пріготовленіятакого салату на зиму, як на фото: порежьтевесь цибулю півкільцями, моркву і огурцинарежьте великою соломкою. Все продуктисложіте в каструлю і туди ж положітевсе інші продукти по рецепту.

Перемішайте і доведіть все до кіпенія.Затем варіть ще хвилин 15 на мінімальнойогне.

Після цього салат ізогурцов можна замовляти на зиму встерілізованние банки. З цих продуктових вас повинно вийти 5 банок по півлітра.

Мені подобається такойсалат з огірків, так як він получаетсянежним, трохи солодкуватим на смак, а овочі хрусткими.

дивіться ще заготовки на зиму і рецепт хренодера на зиму

Дивіться ще рецепти засолювання огірків:

Малосольні огірки в мінералці

Огірки по-корейськи на зиму - салат в банках

Огірки в гірчичною заливці

Поділися в соціальних мережах:

Схожі