Раціональне харчування людини

Відео: Раціональне харчування

Як з`ясовується, щоб схуднути і мати струнку фігуру, зовсім не випливає виснажувати себе тренуваннями в спортзалі і всілякими дієтами. Будь-яка дівчина хоче бути красивою, стрункою і ефектною.

При цьому спалити зайві калорії можна і легшими способами, які, як вважають дієтологи, не вимагають спеціальних зусиль і дієт.

Відомо, що, підтримуючи у відмінній формі не тільки фігуру, але і організм в цілому, безумовно, буде потрібно правильне і раціональне харчування, але ... Це зовсім не означає, що треба тут же сідати на жорстку дієту або взагалі перестати приймати їжу.

Переглянемо раціон харчування

Можливо, щоб схуднути, вам просто потрібно дещо обмежити себе в м`ясі, вживаючи його до двох раз на тиждень, а також в жирах тваринного походження. Наприклад, вершкове масло рекомендується в кількості 5-10 грамів і, бажано, через день.

Прописна істина - нікотин шкодить здоров`ю, а ось від алкоголю можна не відмовлятися, природно, не зловживаючи їм. Жіночому організму не зашкодить келих червоного вина в день, а чоловікам - 30 грамів горілки.

І, звичайно ж, в свій раціон корисно включити більше свіжих овочів і фруктів. Не забудьте про бобових культурах і про рослинній олії - вони теж підуть на користь вашому організму.

Найважливіше в раціональному харчуванні

Основними принципами раціонального харчування людини є не тільки збалансованість меню, але і упорядкований режим харчування. Збалансованість меню має на увазі оптимальне співвідношення в їжі необхідних для організму людини харчових речовин - вуглеводів, білків, жирів, мінеральних речовин, вітамінів. Щоденний раціон людини повинен покривати всі енергетичні витрати, причому в суворій відповідності з віком, станом здоров`я та зі ступенем тяжкості його фізичних і розумових навантажень.

Відео: Основа здорового способу життя-раціональне харчування! Харчуйтеся правильно - живіть довго

Раціональне харчування людини має на увазі рівномірний розподіл денного раціону, оскільки рясна їжа, яка прийнята в один, або в два прийоми, шкодить здоров`ю і гірше засвоюється, ніж те ж саме її кількість, але розподілене на декілька прийомів.

Слід враховувати, що при продуманому і раціональному харчуванні можливо не тільки довгий час підтримувати нормальну вагу, але і протистояти різним хворобам.

Відео: Раціональне харчування (рус)

Їжа багата жирами, рафінованим цукром і калоріями значно збільшує ризик виникнення багатьох хвороб: серцево-судинних, цукрового діабету, ожиріння і т.д. Зрозуміло, букет подібних хвороб розвивається не раптом і не за один день. Але, якщо ви харчуєтеся не раціонально роками і десятиліттями, - одного разу це позначиться на Ваше здоров`я.

Різноманітність і помірність в раціональному харчуванні

Для органів травлення шкідливо нерегулярне харчування, надмірні порції, пізні вечері. Тому потрібно правильно зорієнтувати дітей в питаннях режиму харчування і вибору продуктів, корисних для здоров`я.

Раціональне харчування - це не відмова від улюблених продуктів, а дотримання двох головних принципів - різноманітності і поміркованості.

Живильні речовини необхідні для нормальної життєдіяльності організму діляться на категорії:

Відео: чудовий мультик про здорове харчування)

Вуглеводи, жири - енергетичні поживні речовини, які дають організму необхідну енергію для травлення, дихання, кровообігу, м`язової діяльності.
Білки - незамінний матеріал для побудови клітин, тканин, органів.
Вітаміни, мінерали - регулюють процеси обміну речовин, підвищують стійкість організму до дії несприятливих чинників, опірність хворобам. Мінерали (особливо кальцій, фосфор, магній) формують скелет і зуби.
Холестерин - міститься в тих продуктах, де багато жиру і з вигляду нагадує віск. Високий рівень холестерину в крові призводить до виникнення серцево-судинних захворювань.
Клітковина - є необхідною частиною гарного харчування, допомагає органам травлення позбутися непотрібних організму речовин.
Калорія - одиниця виміру, за допомогою якої визначається кількість енергії, яку виробляє який-небудь продукт. 1 калорія - це кількість тепла необхідне для нагрівання 1 кг води на 1 градус Цельсія.