Дієта доктора іонової

• Принципи дієти Іонової
• Складання меню: групи продуктів
• Як готувати продукти і харчуватися

Доктор Лідія Іонова розробила спеціальну дієту, що дозволяє успішно боротися із зайвими кілограмами за допомогою правильного харчування. Суть такої дієти полягає в безпечному зниженні ваги до того показника, який є допустимою нормою і не шкодить здоров`ю людини.

Принципи дієти Іонової

Дієта доктора Іонової базується на основних принципах:

1. Комплексний підхід до проблеми. Меню складено таким чином, щоб отримувати від нього максимальний ефект і зберегти здоров`я, а також надовго закріпити результат.
2. Поступове зниження ваги. Схуднення відбувається поступово без зайвих стрибків ваги, і дає можливість уникнути багатьох ускладнень.
3. Свобода вибору. Немає строгих обмежень в харчуванні, тому можна вибирати певний продукт.
4. Здорові звички. Добре продуманий раціон не викликає бажання переходити на шкідливі і заборонені продукти.
5. Збереження результату. Після дієти Іонової не набирати зайві кілограми, що часто відбувається при жорстких дієтах.

Щоденний раціон складений за типом піраміди, яка включає в себе продукти з низьким глікемічним індексом, тоді як їжа з індексом більше 50 забороняється. Різні продукти вживаються в певний час.

Складання меню: групи продуктів

Меню дієти по Іонової складається таким чином, щоб в ньому обов`язково були присутні всі необхідні групи продуктів:

1. білки;
2. крохмалисті продукти;
3. фрукти;
4. овочі;
5. жири.

Таке поєднання забезпечує організм всіма необхідними вітамінами і мікроелементами і запобігає появі анорексії, анемії і інших ускладнень. Для того щоб отримати достатньо білків, потрібно включити в свій раціон всі види нежирного м`яса, сири, сир. З бобобих рекомендуються горох, квасоля і сочевиця, користь яких обумовлена ​​амінокислотами, що входять в їх складі, і необхідними для поновлення і побудови нових клітин.

З овочів і фруктів дозволяється вживати свіжі ягоди, сухофрукти, фруктові соки, шпинат, насіння, буряк і горіхи. Жири (рослинна, оливкова олія) присутні в мінімальному складі. Крохмалисті продукти постачають нас енергією. До них відносяться макарони, хліб і крупи.

Як готувати продукти і харчуватися

Їжа повинна бути приготовлена ​​на пару, в духовці або бути зварена. Солити страви можна, але в трохи обмеженій кількості. Також Лідія Іонова пропонує використовувати принципи харчування по годинах, які також пропагує хронодіета доктора Делабоса.

Суть в тому, що для кожного продукту призначається свого часу, коли його можна вживати:

- білки з 11 год до 14 год;

- жири один раз на добу;

- злаки з 6 год до 11 год;

- молочні продукти з 14 год до 17 год;

- фрукти з 17 год до 19 год;

- овочі з 19 год до 23 год.

Вода приймається з розрахунку 30 мл на один кг маси тіла. Між основними прийомами їжі можна робити перекушування фруктами чи овочами. І останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 2 години до сну.

Відео: Дієтолог Лідія Іонова про фіолетовою дієті