Скільки калорій в грейпфруті?

Відео: Грейпфрут - користь і шкода. Грейпфрутова дієта

Грейпфрут ( «виноградний фрукт» з англ., Назва дано через гроздевідних гілок) - результат схрещування таких фруктів, як апельсин і помело. Вперше про нього стало відомо в 18 столітті. Рослина відноситься до вічнозеленим деревам. Кожен плід важить близько 0,5 кг з шкіркою. Існують різні сорти грейпфрута, і розрізняються вони за кольором (червоні, білі, жовті, рожеві).

• Хімічний склад грейпфрута
• Енергетична цінність фрукта

Харчова цінність продукту

Даний фрукт є найкориснішим серед усіх цитрусових для лікування і підтримки здоров`я в нормальному стані. Позитивний ефект досягається за рахунок багатого вітамінно-мінерального складу. У м`якоті багато клітковини, фітонцидів, ефірних масел, пектинів, вітамінів (С, D, бета-каротин), мікро- і макрокомпонентів: залізо, кальцій, фосфор, магній, калій, натрій.

Що стосується балансу БЖУ (білки, жири і вуглеводи), то ці показники включають 0,77 / 0,14 / 10,66 г відповідно з розрахунку на 100 грам готового продукту. Нижче представлені дані по БЖУ для страв на основі грейпфрута:

1. Білий - 0,7 / 0,1 / 8,4 г
2. БЖУ червоного - 0,69 / 0,17 / 6,11 г
3. Рожевий - 0,60 / 0,13 / 12,05 г
4. М`якоть з медом і імбиром - 0,7 / 0,2 / 9,7 г
5. Морквяний фреш з фруктом - 0,9 / 0,2 / 6,8 г
6. Грейпфрутовий сік - 0,9 / 0,2 / 6,5 г
7. Нектар - 0,2 / 0,0 / 10,4 г
8. Салат з кедровими горіхами, фруктової м`якоттю і огірком - 1,53 / 7,11 / 7,12 г
9. Салат з фенхеля з червоним плодом і бринзою - 3,43 / 6,74 / 5,35 г
10. Сік з додаванням свити - 0,28 / 0,08 / 3,05 г
11. Фруктовий салат з банана, ананаса і яблука - 0,68 / 0,2 / 13,03
12. Сушений варіант - 6,50 / 0,0 / 53,1 г

калорійність грейпфрута

Продукт - справжня знахідка для тих, хто прагне схуднути в найкоротші стоки, оскільки володіє яскравими жиросжигающими властивостями. Тому фрукт включається в основу багатьох дієт. Існують навіть розвантажувальні грейпфрутовий дні. Поживність 100 г плоду зупиняється на 42 ккал.

Наведемо показники, скільки калорій в грейпфруті і деяких стравах з ним:

1. Калорійність білого - 33 одиниці.
2. Червоний - 32,63 ккал.
3. Рожевий - 36,67.
4. З медом і імбиром - 41,6 одиниць.
5. Морквяний фреш - 30,7.
6. Сік свіжовичавлений - 30 ккал.
7. Нектар - 44,0 одиниць.
8. Салат з авокадо і горіхами - 94,8 ккал.
9. Салат з фенхелем і м`якоттю плоду - 94,25 одиниць.
10. Сік з додаванням свити - 16,82.
11. Фруктовий салат - 55,5 ккал.
12. Сушений варіант - 239,00.

Відео: Скільки калорій в грейпфруті?

Для зручності розрахунку наведемо дані по цілому плоду без шкірки: в 1 штуці (маса дорівнює приблизно 125 г) баланс БЖУ становить 0,96 / 0,18 / 13,32 г, а поживність грейпфрута (1 шт.) - 53 ккал.